云南玉溪美食,云南玉溪美食排行榜前十名

1. 云南玉溪有哪些代表性的美食值得推荐？
2. 玉溪 有哪些必吃的特色美食小吃？
3. 云南玉溪有哪些奇怪的美食？
4. 玉溪 让你最难忘的美食是什么？

云南玉溪有哪些代表性的美食值得推荐？

玉溪是滇中有名的宜居之城，既然这样宜居肯定还有就是美食了嘛！

玉溪市内的凉米线好吃都是比较有名的，凉米线凉卷粉各有千秋，夏天到了一定要去吃的。

还有就是冰稀饭，豆面汤圆。

凉米线好吃啦！

冰稀饭也是必须得吃！

豆面汤圆。

除了这些玉溪市内的小吃，还有澄江抚仙湖畔的铜锅鱼，铜锅洋芋闷饭等都是好吃的美食。

谢邀，玉溪地区由于多民族特性，且各个民族都有自己的烹饪习俗。这里首推玉溪市澄江县抚仙湖抗浪鱼，由于抚仙湖水质好，抗浪鱼味鲜美所以在九十年代末就被吃成稀有物种了，现在的野生抗浪鱼价高质次，还难以吃到，近些年有人工养殖的，价格比野生的便宜不少。

玉溪本市区推荐青松烧鸭，皮脆肉嫩， 色 香味俱佳。鳝鱼小锅米线，油卤腐，河西炸豌豆粉。在6，7，8，9，10月份还可以品偿各种山珍野生菌。

通海杞麓湖乌鱼片，通海豆末糖。

新平花腰傣特色腌鱼，腌菜，花腰酥等

1.洪记凉米线。在外面读大学的时候，最惦记的就是洪记凉米线

2.胡九小吃，最爱的是玫瑰凉糕，软糯香甜

3.小庙街的酸多多

4.鸿源饭店，每次聚餐的首选之地

5.寻仙记的烧仙草，不管身在何方都忘不了的味道

6.冰稀饭，我和清凉夏天的一个约定

玉溪代表性人物有红色音乐家聂耳、励志企业家褚时健；最有代表性的土特产有红塔山、褚橙；最有代表性的景点有抚仙湖。

周末，昆明人喜欢驱车前往抚仙湖，住上一晚上，这里的湖边客栈很便宜。傍晚一家人漫步在沙滩上，望着远去的夕阳，彩霞漫天，心情舒畅……

湖边的小鱼小虾美味可口，坐在湖边欣赏着远去的夕阳，品尝着天然的美食，爱人依偎在你的怀里，孩子在沙滩上玩耍……放下烦劳，此生何求！

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玉溪干黄鳝

玉溪有句话是“一团糯米饭，两根干黄鳝，二两小酒天天下”。这句话当地人给我们介绍的时候，显然是推荐干黄鳝。一圈圈的干黄鳝看起来非常有口感，要吃的时候，把干黄鳝放到油锅里炸，或者放到炭上烤熟，都可以吃的。香辣，脆脆的，非常爽口。不可错过哦！

通海豆末糖

豆末精是通海县传统名牌产品，至今已有两百多年的历史。

　鸡丝米线

鸡丝米线是通海广大群众喜欢的一美食。由米线为主要原料，将宰杀洗净后的土鸡翅膀下部的肋骨肉剔下，放入滚烫的开水中进行暴煮，熟透后取出，用手将鸡肉撕成丝，带帽在米线上面，再倒上鸡汤，撒上葱、薄荷、芫茜等佐料就可食用。米线的细腻中裹绞着鸡汤的鲜甜，鲜香美味。玉溪油卤豆腐
玉溪油卤腐相传始制于明清之际，当时境内家家户户腌制，作为家用咸菜，或作馈赠外地亲友的礼品。后来发展为小商品生产。油卤腐的腌制，以黄豆制成的臭豆腐为主料，要求质地细腻，块状均匀，厚薄一致。臭豆腐经阳光照晒，排去外层水分，分别浓淡不同的口味，配以适量的粮食白酒浸裹，再以白糖、精盐、辣椒、优质八角、花椒粉等卷在皮层，并渗以炼熟的上好菜油，腌制而成。玉溪油卤腐以其色、香、味的佳美深受省内外群众的欢迎，远销北京。1982年获云南省商业系统优良产品称号。

玉溪 有哪些必吃的特色美食小吃？

如果你在昆明街道上漫步，经常可以经看到：“真正玉溪风味”、“最佳玉溪风味”的小吃招牌。玉溪烹调技艺誉满全滇，玉溪烹调技师遍及三迤。

玉溪市因水得名，玉溪河即《水经注》所记之桥水，明代文献中已称玉溪，取其清流如玉之意。而玉溪风味与水有关，其著名食品如炒鳝鱼、炖鳅鱼、烧鸭均以水产品为原料，而向负盛名的玉溪米线则与玉溪水稻品种有关。明、清以来，玉溪即有滇中谷仓之美称，这些，都是玉溪风味的物质基础。特别推荐玉溪的凉米线，带酱肉的哟！！！

云南玉溪有哪些奇怪的美食？

何为奇怪，自从我看了很多纪录片，你懂的，就觉得，大部分东西都能吃，就看你能不能接受，如果说玉溪，七县两区，也没有什么特别奇怪的食物，油炸的虫子也很多，蚂蚱，竹虫什么的，也谈不上奇怪，我就说说酸肉吧，肉是酸的，腌制过，还是生的，切片就吃，我是吃不来。。。。

玉溪 让你最难忘的美食是什么？

鱼腥草，他的药用价值比较高。这也属于黑暗料理，一口下去，老上头了。胃里面翻江倒海。实在承受不了，这股能量的冲击，看他们还喜欢，拿小米辣凉拌着是的，津津有味。无福消遣，这么有杀伤力的，美食