昆明市区美食,昆明市区美食攻略大全

huangp1489 2024-08-23 23

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  1. 昆明到底有多少美食,你知道几种呢?
  2. 昆明本地小吃?
  3. 昆明北市最好吃的馆子?

昆明到底有多少美食,你知道几种呢?

作为云南省城市的昆明,正在创建世界美食之都。昆明不仅有自己地域特征的美食,还聚集了来自云南各地州,甚至全世界的美食。

昆明本地的,如:

团结乡花椒鸡

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(图片来源网络,侵删)

云腿破酥包

摩登粑粑

昆明是国家历史文化名城,明末时期,南明永历***在昆明建都。环山,南濒滇池,沿湖风光绮丽。“昆明”最初是中国西南地区一个古代民族的族称。当地美食:过桥米线、干巴菌、玉米浆、干锅虾、凉拌鱼皮、米浆粑粑、糯米砣、酸辣粉、炸牛奶、炖猪脚、官渡粑粑等。

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当地风景名胜:石林、九乡溶洞、世博园、滇池、云南民族村、大观楼、大叠水瀑布西山、翠湖、金马碧鸡坊、东川红土地、圆通禅寺、真庆观、官渡古镇等。

今天我们来聊一聊云南昆明的五种美食,看看你吃过几种呢?

云腿月饼

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(图片来源网络,侵删)

云腿月饼是独具风味的云南名点。用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成,馅心为蜂蜜、猪油、白糖等。外有一层硬壳,油润艳丽,千层酥皮裹着馅心。这种月饼具有酥、松、香的特色,成为云南具有代表性的名特食品。

特点:甜中带咸,入口舒适,食而不腻。

云南调糕藕粉

调糕藕粉也是云南味一绝。是将刚蒸好的香甜米糕加入藕粉之中,再浇上一勺红糖汁,吃的时候要把三样精彩的美食伴在一起而成。吃进嘴里,滑糯的藕粉包裹着松软的米糕,混着红糖特有的焦香醇甜,味道很是丰富。

云南豆面汤圆

豆面汤圆是云南最传统的汤圆做法,汤圆就裹满了香香的豆面,最后再浇进一些红糖汁。豆面汤圆的馅也很有内容,花生、芝麻是现在最多见的。

昆明本地小吃

        昆明本地小吃有:小锅米线,罐罐米线,砂锅米线,过桥米线,木瓜水,抓抓粉,米凉虾, 烧豆腐,卤米线,耙肉饵丝,凉卷粉,烧饵块,稀豆粉,烤肉串,烧茄子等等。

 昆明有很多著名的小吃,其中最有代表性的是鲜花饼、过桥米线和小锅米线。

鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是云南经典点心代表之一。

过桥米线则是将近20种食材制作而成的,荤素搭配均匀,已有100多年历史,被誉为云南美食第一名。小锅米线也是云南人心中的美食,由于种种原因并没有在全国普及。此外,还有烤乳扇和烤乳饼、石林乳饼、烧饵块等特色小吃3。昆明有几个美食比较集中的地方,比如南屏街、祥云美食城、大观商业城内小吃城和和平村小吃街

昆明北市最好吃的馆子?

雲泰坊比较好吃

昆明北市区小康北路56号有一家新店,是一家名叫“雲泰坊”的泰国餐厅这里菜式口味总体比泰国南地部区的偏甜,菜品定价10人套餐880元,店铺装修风格亲和。

菜品推荐:炸福袋

推荐理由:虾肉馅鲜美爽口,炸的油温合适,不会咬一口就飚油。

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