斯里兰卡美食,斯里兰卡美食特色

1. 斯里兰卡有什么特色？
2. 斯里兰卡物价贵吗，有什么经济住宿值得推荐？
3. 英式下午茶有哪些美食？

斯里兰卡有什么特色？

斯里兰卡是一个位于南亚的岛国，拥有丰富多样的特色和文化遗产。以下是斯里兰卡的几个主要特色：

1、文化遗产：斯里兰卡有着悠久的历史和丰富的文化遗产。古城康提、波隆纳鲁沃、锡吉里亚石窟寺、阿努拉达普勒、斯里巴蒂高地等许多历史遗迹和寺庙都被列为世界遗产，并吸引着大量游客。

2、美丽的自然景观：斯里兰卡被誉为“绿宝石之岛”，拥有迷人的自然景观。从华丽的海滩到茂密的雨林、令人惊叹的山脉和湖泊，这个小岛上的自然美景丰富多样。例如亚拉冈国家公园、锡兰高原、恩布勒纳峡谷等地都是自然爱好者的天堂。

3、世界闻名的茶产地：斯里兰卡以其高品质的红茶而闻名于世。探索斯里兰卡的茶园和品尝当地新鲜的茶叶是许多游客的必备行程。尤其是位于山区的努沃勒埃利雅和希加拉茨国家公园附近的茶园，是茶叶种植和生产的主要区域。

4、丰富的野生动植物：斯里兰卡是一个生物多样性丰富的国家，拥有众多独特的野生动植物。斯里兰卡象、斯里兰卡豹、斯里兰卡猴等都是岛上著名的野生动物。从观鲸到观鸟，斯里兰卡是野生动物观察者的理想目的地。

5、风味美食：斯里兰卡菜以其独特的香料和风味而闻名。椰子、辣椒、咖喱粉、肉桂等传统香料被广泛应用于斯里兰卡的美食中。其中，有名的斯里兰卡咖喱和海鲜菜肴是必尝之物。

这些只是斯里兰卡的一些特色，这个美丽的国家还有更多值得发现和体验的独特之处。无论是历史文化、自然景观还是美食，斯里兰卡都是一个令人难以忘怀的旅行目的地。

斯里兰卡的特色包括:
宝石：红宝石、蓝宝石、紫水晶、紫翡翠等，星光蓝宝石、红宝石和月光石等是特产。

红茶：斯里兰卡农产品种类广泛，锡兰红茶是最富盛名的当地特产，价格也不一样。

工艺品：斯里兰卡有许多极具异域民族风情的手工艺品，如精美的木制面具、手绘餐具、彩色木雕等。购买时要认真比对查看，以防***冒。

斯里兰卡物价贵吗，有什么经济住宿值得推荐？

斯里兰卡的物价还是挺贵的，但是在不同的地区、不同的季节物价会有所不同，上下浮动，旅游旺季斯里兰卡的物价会大幅上涨。

康提安景观别墅（Kandyan View Villa）

这是一所别墅型的酒店，它位于斯里兰卡南部中央的康提的南部，距离康提湖很近。别墅装修非常的清新时尚，视野特别的开阔，在楼顶宽大的露台上就可以俯瞰康提静谧的美景；在别墅里还可以自己做饭，有家的感觉。因为别墅是在山上，所以特别的清静，远离喧嚣，特别的惬意。物超所值，会让你非常满意。

英式下午茶有哪些美食？

说起英式下午茶，绝对是高贵和轻松自在的代名词，曼妙的红茶配上美味的甜点，下午茶的文化从维多利亚时期一直延续到现在。如果你去伦敦不能不尝试这贵族般的礼遇，享受这高雅和精致的慢生活，英式下午茶不仅是味觉的体检，也是融入当地生活的最好方式。

一般来讲，下午茶的专用茶为大吉岭茶、伯爵茶或锡兰茶，茶点用三层点心瓷盘盛放，最下面一层可以放一些咸点心，如三明治、牛角面包等；第二层放的是咸甜结合的点心，一般没有夹心，如英式Scone松饼和培根卷等传统点心；第三层则放蛋糕及水果塔，以及几种小甜品。

吃的顺序要遵循由淡而重，由咸而甜的法则，从最下层往上吃，先尝尝带点咸味的三明治，让味蕾慢慢品出食物的真味，再饮几口红茶，想想这样的生活是不是很惬意。

英式下午茶，是一顿简餐，并非仅仅喝茶而已。简餐，可以有很多种吃的，一份三明治，小蛋糕，或是其他甜品，配上咖啡或是茶品，就一顿丰盛的英式下午茶。

先介绍一种甜品的做法吧，配料简单，操作方便，也很受大家喜欢。这个就是蛋糕卷，又称小四卷，配料各种4，简单好记，成功率高，成品非常柔软，卷起来不容易裂，卷上奶油，味道非常不错。

蛋糕坯原料：鸡蛋 4个细砂糖 40g（30g蛋白+10g蛋黄）色拉油 40g低筋面粉 40g纯牛奶 40g夹馅用奶油：淡奶油 200g 细砂糖 10g1.将所有材料分别称量准备好。鸡蛋的蛋白蛋黄分离，分别装到无水无油的大碗里。低筋面粉过筛备用。2.将色拉油倒入一个大碗里，再倒入纯牛奶，用手抽搅拌均匀。3.蛋黄里加入10g细砂糖，使用电动打蛋器搅打至粘稠发白。4.将搅打好的蛋黄加入第2部搅拌好的液体中，搅拌均匀。5.加入过筛后的粉类材料，翻拌均匀。6.开始打发蛋白。打至粗泡后加入三分之一细砂糖，打至细泡再加三分之一，打至出现纹路加入剩下的细砂糖。7.将蛋白打至湿性发泡8成，出现大弯勾状态。8.预热烤箱，上下火，150度。9.先取三分之一蛋白霜加入可可糊中，翻拌均匀后将剩下的蛋白霜全部加入，继续翻拌均匀。10.将翻拌好的蛋糕糊倒入烤盘中，稍微倾斜烤盘，使蛋糕糊铺平。11.振盘3次后，放入预热好的烤箱，中下层，烘烤20分钟左右。12.烤好后取出晾凉。13.等待蛋糕坯晾凉的时间准备奶油陷。在淡奶油中加入细砂糖，打至纹路明显，打蛋器提起能拉出坚挺的角，然后放入冰箱冷藏备用。14.取一张油纸铺好，将凉透的蛋糕坯倒扣在上边，揭掉油布。15.将打发好的淡奶油取出，然后均匀铺在蛋糕坯上。16.按照折、压、提、卷、收的手法将蛋糕坯卷起，放冰箱冷藏定型就可以了。注：1.翻拌手法为：右手拿刮刀呈10点钟方向，从盆子中心点下去，刮盆底盆边向身体一侧舀起，同时转动盆子，重复动作。2. 蛋白打发湿性发泡8成状态:颜色亮白细腻，纹理清晰不流动，搅拌头提起能够形成倒三角，立起搅拌头且能够形成弯钩状即可。