金华特色美食,金华特色美食小吃街

1. 金华小吃特产？
2. 金华有哪些特色小吃啊？

金华小吃特产？

金华是浙江省的一个城市，拥有丰富多样的小吃特产。以下是一些金华的著名小吃特产：

1. 金华火腿：金华火腿是中国四大名腿之一，制作历史悠久。金华火腿以选取肉质优良的猪腿，经过腌制、熏制等工艺制成，具有独特的风味和口感。

2. 金华豆皮糖：金华豆皮糖是一种传统糖果，以豆皮、糯米和糖为主要原料制作而成。口感糯软，甜而不腻。

3. 金华烧饼：金华烧饼是一种糯米面制作的饼干，外皮酥脆，内馅多样，如豆沙、芝麻、莲蓉等。

4. 金华油粑粑：金华油粑粑是一种糯米面制作的糕点，表面涂抹油脂，焙烤后具有金***，口感软糯。

金华有许多著名的小吃特产，其中包括：

1. 金华火腿：金华火腿是中国传统著名特色食品之一，具有悠久的历史和独特的制作工艺，其口感鲜美、肉质细嫩、风味独特，是金华的代表美食之一。

2. 兰溪鸡子馃：兰溪鸡子馃是金华地区的传统名点，是一种口感嫩滑、馅料丰富、色香味俱佳的小吃。它***用优质面粉和鸡肉为主要原料，制作精细，被誉为“金华第一馃”。

3. 金华酥饼：金华酥饼是一种传统糕点，以脆、香、甜、酥而著名。它是用高筋面粉和油酥制成，口感酥脆，味道香甜。

4. 金华煲：金华煲是一道传统的浙江名菜，以猪肉、豆腐、蘑菇等为主料，加上各种调料，烧成味道浓郁的汤，食用时先喝汤后吃料，口感极佳。

5. 拉拉面：拉拉面是金华当地的特色小吃，它***用特制面条、鲜美的汤头和各种蔬菜、肉类等原料制成，口感细腻、鲜美。

6. 义乌红糖酥饼：义乌红糖酥饼是义乌市的传统糕点之一，由面粉、红糖和芝麻制成，口感香甜酥脆。

7. 永康肉麦饼：永康肉麦饼是一种传统的小吃，***用优质小麦面粉、猪肉、葱花、生姜等多种食材制作，口感酥脆、肉香四溢。

8. 兰溪牛肉面：兰溪牛肉面是金华地区的传统名吃，以面条韧劲十足、汤头鲜美浓郁、牛肉嫩滑为特色。

1、金华火腿

金华火腿又称火朣，是金华地方传统名产之一，与西湖龙井、绍兴黄酒并列为誉满全球的浙江“三宝”，为国家地理标志保护产品，是浙江著名的特产美食。作为金华地区的传统名产，金华火腿始于唐而盛于宋，有着1200多年的历史，有着深厚的历史底蕴、丰富的文化内涵，2008年其制作工艺被列入国家非物质遗产保护目录。金华火腿具有俏丽的外形，鲜艳的肉，独特的芳香，悦人的风味，肌红脂白、肉色鲜艳、香气浓郁、滋味鲜美，即色、香、味、形，“四绝”而著名。

2、金华佛手

金华佛手是浙江金华的传统特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，是金华著名的中草药特产。金华种植佛手已有着近千年的历史，被誉为“果中仙品，世间奇卉，药中王”，曾获浙江省优质农产品金奖，并先后在华东农交会、中国花卉博览会（山东展区）、浙江省农业博览会上获得金奖，成为继金华火腿之后又一具有鲜明地方特产。

3、金华举岩茶

金华有哪些特色小吃啊？

金华是一个美食之都，这里有很多特色小吃。以下是其中一些：

1. 金华火腿：金华火腿是中国有名的传统名产之一，以其独特的制作工艺和口味传承着几百年的历史。

2. 红糟肉：红糟肉是一道闽南菜肴，经过长时间的腌制，肉质鲜嫩，口感极佳。

3. 糟鱼：糟鱼是金华传统的一道特色菜肴，深受当地人的喜爱。

4. 豆腐干：金华豆腐干以其非常细腻的口感、丰富的营养成分、精致的制作工艺而得名。