庄浪美食,庄浪美食有哪些

1. 甘肃庄浪的特产是什么？
2. 你们老家怎么吃洋槐花，有什么营养价值？
3. 谁知道甘肃平凉有什么好玩的地方？
4. 谁知道甘肃平凉有什么好玩的地方？

甘肃庄浪的特产是什么？

甘肃庄浪的特产有庄浪豆腐、庄浪大枣、庄浪瓜子、庄浪驴肉等。庄浪豆腐以其细腻爽滑、口感独特而闻名；庄浪大枣则因其肉厚核小、味甜可口而备受喜爱；庄浪瓜子和庄浪驴肉也是当地的特色美食。这些特产都体现了当地丰富的农业***和传统手工艺。

你们老家怎么吃洋槐花，有什么营养价值？

谢邀回答

洋槐花开的时候老家人都特别喜欢吃，我做这个是很拿手的.

先说洋槐花的药用价值，野生洋槐花属天然绿色保健食品，香甜可口，富含多种营养成分，槐花高含花粉，花粉是植物的***，是植物中最好的东西，槐花具有养颜美容，维持体型，保护肠胃的功能，是“肠道警察”.

槐花的吃法很多，老家主要是用粉条，面粉拌在一起蒸了吃.

我感觉吃槐花的最好时间是花开还没有完全开的时候，就是花骨朵.

北方天气冷，开的稍晚一点，老家的村子里偶尔还有几颗洋槐树，洋槐花山上稍微多一点，菜市场有卖的，一开始的价格有时是五元一斤，也不算贵，有二斤都够吃了.

在重庆的公路两侧，洋槐花多的很，但是南方的朋友不吃，老家在重庆做生意的朋友经常好几个人开车去***摘.

舌尖上的乡愁！ 蒸菜，是我的拿手绝活，任何一个可以和面拌起来吃的菜，我都能做出美味。远离家乡，吃一碗自己亲手做的饭 ***s://***.meipian.cn/i9e3vjf?v=4.10.1

做法很简单，我喜欢蒸了吃.

槐花也叫洋槐花，通常见到的都是白色的，也有部分是红色的。槐花不仅可以食用，还能药用。因为大部分槐花都是无毒的，可以用槐花来做槐花茶，槐花蜜芡，槐花粥，槐花包子，槐花饺子和槐花饼等。在乡下槐花还用来做药，它有清热、凉血和降压的功效。对吐血、痔疮出血、高血压、高血脂、风热目赤、糖尿病、大便出血等都有显著的疗效，还能驱虫和治疗咽喉炎。但是槐花属于凉性，所以脾胃虚寒的人不易食用。所以不管是白色的或是红色的槐花都是无毒的，但我们一般只食用白槐花，因为红槐花是可以引起过敏的，所以最好不要食用，非要吃的话，必须经过长时间泡水，并充分煮熟，并且不要大量食用

洋槐花其实就是洋槐树上结的花。不论在北方还是南方都有这种洋槐树，有些地方人爱吃，有些地方农村人没这习惯。

其实洋槐花是很好吃的。它高含花粉，而花粉又是植物中的***。它是一种天然绿色食品，富含多种营养成份，貝有养颜、保健肠胃之功能。所以在我们老家农村，人们都很喜欢吃洋槐花，洋槐花最好是在花苞还没有开盛的时候吃最好，花粉含量最高。一旦花开放，吃起来口感就不那么香。我们这人们吃洋槐花，就一种吃法:把洋槐花用面粉或玉米面粉拌匀，然后放在锅里蒸熟，吃的时候再拌些香油、熟菜油搅匀。吃在嘴里绵绵的、香甜的感觉，很香很香。

在我们家乡，每到春季洋槐花开的时候，都要到山坡上***摘洋槐花，将***摘的洋槐花拌面后用锅出来用蒜水调味后可吃；还可以参加些葱和肉做成饺子馅，包饺子吃，口感也好，***都喜欢吃。

洋槐花可是小时候喜欢吃的乡野零食了，题主的老家关中和我老家甘肃平凉市庄浪县农村一样，都是在黄土高坡上，所以洋槐花是很多的，我们老家现在的洋槐树是不多了，大多数在山上，而且县城里面还有红色的洋槐花，不过不能吃，白色的那种是能吃的，不过不能吃太多，具家人说洋槐花里面的虫子还是很多的。

即使是这样也依旧挡不住人们对于洋槐花的喜爱的美食。先来说一下洋槐花有哪些营养价值：洋槐花中含有“芸香苷”就是洋槐花那种特有的味道。具有清热降火、凉血止血、便尿等功效，里面含有丰富的铁、硒、钙等人体所需的微量元素。

关于洋槐花所做的美食，那还是种类挺多的，就单是我们庄浪农村有关于洋槐花的美食有好几种。

一、洋槐花麦子饭

原料就是洋槐花和面粉与玉米面

二、 洋槐花包子

洋槐花蒸出来的包子具有其独特的香味，与肉葱姜还有面酱为原料，做出来的包子很好吃，大家可以试一下。

三、 洋槐花炒鸡蛋

这个比较简单，就和椿芽炒鸡蛋是一样的，适合大众化去做。

四、 洋槐花炒大肉

谁知道甘肃平凉有什么好玩的地方？

平凉现在去是最好的，天气凉爽，适合避暑。可以去的景点有神州祭天第一台――灵台，天下道教第一山――崆峒山，天下王母第一宫――回中宫，人类开元第一城――成纪。另外有云崖寺，龙泉寺，寺幽景美。

平凉历史悠久，文化灿烂。现已发现各个时期的古文化遗址 465处，省级以上文物保护单位25处。其中“道教第一山”--崆峒山(崆峒区)、王母宫--西王母降生处的回中山(泾川县)、人文第一祖--伏羲氏诞生地古成纪(静宁县)、西周第一台--古灵台(灵台县)等历史遗址和西周青铜器 (灵台县)、南宋银本位货币银合子、佛舍利金银棺(泾川县)，被誉为“中华之最”。平凉也是祖国针炙学鼻祖、晋代医学家皇甫谧(灵台县)，唐代著名宰相牛僧儒(灵台县)， 南宋抗金名将吴玠、吴璘(庄浪县)，明代“嘉靖八才子”之一赵时春(崆峒区)的故乡。国家重点风景名胜区崆峒山和王母宫、温泉、柳湖、南石窟寺、龙隐寺、莲花台、紫荆山、国家级森林公园云崖寺，以及明代宝塔、李元谅墓等风景名胜、文物古迹都是寻根访古、观光旅游、避暑休闲的好去处。旅游业有望培育成我市新兴的支柱产业。

谁知道甘肃平凉有什么好玩的地方？

平凉历史悠久，文化灿烂。现已发现各个时期的古文化遗址 465处，省级以上文物保护单位25处。其中“道教第一山”--崆峒山(崆峒区)、王母宫--西王母降生处的回中山(泾川县)、人文第一祖--伏羲氏诞生地古成纪(静宁县)、西周第一台--古灵台(灵台县)等历史遗址和西周青铜器 (灵台县)、南宋银本位货币银合子、佛舍利金银棺(泾川县)，被誉为“中华之最”。平凉也是祖国针炙学鼻祖、晋代医学家皇甫谧(灵台县)，唐代著名宰相牛僧儒(灵台县)， 南宋抗金名将吴玠、吴璘(庄浪县)，明代“嘉靖八才子”之一赵时春(崆峒区)的故乡。国家重点风景名胜区崆峒山和王母宫、温泉、柳湖、南石窟寺、龙隐寺、莲花台、紫荆山、国家级森林公园云崖寺，以及明代宝塔、李元谅墓等风景名胜、文物古迹都是寻根访古、观光旅游、避暑休闲的好去处。旅游业有望培育成我市新兴的支柱产业。

平凉现在去是最好的，天气凉爽，适合避暑。可以去的景点有神州祭天第一台――灵台，天下道教第一山――崆峒山，天下王母第一宫――回中宫，人类***第一城――成纪。另外有云崖寺，龙泉寺，寺幽景美。