蓟县小吃?
蓟县的小吃有:凉粉、邦均羊汤、溵溜猪蹄、东塔庄的年糕、绿豆咯扎、桑梓豆片、碗坨等。
蓟县地势北高南低,山区、平原、洼区自北向南依次分布。境内山脉属燕山支脉,主要山峰有九山顶八仙桌子、盘山等,海拔均在800米以上,其中,九山顶为最高点,海拔1078.5米。平原居于县境中部,土壤肥沃,河渠交错。
蓟县小吃都什么好吃的?
老咸菜
超市里的榨菜何止几十种,有嚼头老咸菜无疑是蓟县人难最割舍的味道,而买老咸菜也只能去集市。老咸菜切丝过凉水,点上香油、生抽,略加醋,便成了爽口的下饭菜。蓟县最有名的贴饽饽熬小鱼更是离不开老咸菜。
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