湖南的特色美食,湖南的特色美食是什么

1. 湖南的特色小吃有那些？
2. 湖南最著名的小吃那些？

湖南的特色小吃有那些？

1、长沙臭豆腐是一种极具特色的湖南名吃，以臭而香为名，质地软滑口感外酥里嫩，以黄豆为原料，做工极为复杂，是湖南的名吃。

2、酱板鸭是将鸭子由数十种中药浸泡加各种香料风干烤制而成，色泽深红，口感酥香，酱香浓郁，是一种地道的湖南名吃。

3、嗦螺是一种街边小吃，被人们所喜爱，是湖南名吃。

4、口味虾，也叫麻辣小龙虾，以麻辣为名，色泽鲜红光亮，是人们所喜爱的街边小吃。

5、常德牛肉米粉是湖南比较有名的一种风味小吃，颜色洁白，外形圆而细长，曾被中国旅游协会评定为中国金牌旅游小吃的称号。

湖南最著名的小吃那些？

湖南名小吃有：

1.长沙臭豆腐：闻起来很臭，吃起来很香，很多人都爱吃的美食小吃！在油锅中炸下，拌点辣椒酱和葱花，好吃的不要不要得！嘻嘻嘻，流口水了。

2.糖油粑粑：是甜味的，小时候经常吃，用糯米制作而成，做工非常的讲究，也算的上是湖南比较有名的小吃了！

3.湘西糍粑：这个也能算的上的一种小吃，湖南人基本上都吃过，也都很喜欢吃，每年过年的时候，家家户户都会吃这个！

4.常德酱板鸭：非常有名，很香，很辣，颜色黑黑的，但是越吃越有味！

5.长沙口味虾，也就是小龙虾，和湖北的潜江油焖大虾，味道不同，但是湖南人还就爱这一口！