汶川美食推荐,汶川美食推荐图片

1. 汶川小吃？
2. 汶川有什么特色好吃的？
3. 汉源大樱桃好还是汶川的好？

汶川小吃？

汶川县小吃有酸菜汤、洋芋糍粑、烧馍馍、人参果饭、猪膘等。

1、酸菜汤：酸菜汤是当地人家饭桌上常见的一道菜。酸菜汤味道好，还可以调节口味，增大食欲。酸菜和洋芋糍粑一起煮食也是当地有名的美食。

2、洋芋糍粑：一种以马铃薯为主要原材料的地方小吃，具有类似糯米糍粑的弹性和粘性，具有独特的质感。

3、烧馍馍：烧馍馍是当地的美食，用玉米面、麦面或荞面做成的饼状，埋进柴火灰中，翻动几次，烧熟后就是烧馍馍。也有用特制的花纹模子印出凹凸花纹的，就像手工艺品。吃烧馍馍时用刀子剖开，中间夹酥油，也可夹蜂糖、猪膘、酸菜等，边喝茶边食用，十分可口。

4、人参果饭：人参果饭被藏族同胞视为一种吉祥的食物， 逢年过节首先就要进食这种食物。 把人参果煮熟，然后把米饭舀进碗里，饭上 面舀上煮熟的人参果，撒上白糖，最后淋上一点 滚烫的酥油汁，人参果饭就做成了。

5、猪膘：把猪背上宽约 30 厘米的膘割下，不撒盐，吊在屋梁上熏干或挂于墙壁 风干，称之为“猪膘”。逢年过节或待客时，割下一块猪膘，用火烧刮干净， 切成块食用。

汶川有什么特色好吃的？

1、酸菜汤：酸菜汤是当地人家饭桌上常见的一道菜。酸菜汤味道好，还可以调节口味，增大食欲。酸菜和洋芋糍粑一起煮食也是当地有名的美食。

2、洋芋糍粑：一种以马铃薯为主要原材料的地方小吃，具有类似糯米糍粑的弹性和粘性，具有独特的质感。

3、烧馍馍：烧馍馍是当地的美食，用玉米面、麦面或荞面做成的饼状，埋进柴火灰中，翻动几次，烧熟后就是烧馍馍。也有用特制的花纹模子印出凹凸花纹的，就像手工艺品。吃烧馍馍时用刀子剖开，中间夹酥油，也可夹蜂糖、猪膘、酸菜等，边喝茶边食用，十分可口。

4、人参果饭：人参果饭被藏族同胞视为一种吉祥的食物， 逢年过节首先就要进食这种食物。 把人参果煮熟，然后把米饭舀进碗里，饭上 面舀上煮熟的人参果，撒上白糖，最后淋上一点 滚烫的酥油汁，人参果饭就做成了。

5、猪膘：把猪背上宽约 30 厘米的膘割下，不撒盐，吊在屋梁上熏干或挂于墙壁 风干，称之为“猪膘”。逢年过节或待客时，割下一块猪膘，用火烧刮干净， 切成块食用。

答：1、汶川特色菜推荐：羌家大丰收、烧馍馍、猪膘、绵付豆腐、洋芋糍粑、板房鸡、人参果、酸菜汤、带劲豆花、酸菜面块、酸菜搅团、幸福酥肉。

2、综上所述，就是“汶川特色菜”的推荐品种。

汉源大樱桃好还是汶川的好？

其实两地的品种差不多，生长条件差异也不大，最大的区别在于种植——汶川车厘子都是农户自己种植的，汉源的甜樱桃则基本为标准化“生产”的，在品控方面做得更好些。

特别一点的是，这批汉源甜樱桃属于品质上佳的产品，果子成型之时会逐一套上纸袋……通俗的讲，水果套袋就是水果的外衣，也是保护膜。水果套袋在不影响、不损害水果正常生长与成熟的前提下，隔离农药污染使水果无公害。

汶川县甜樱桃的质量位居全国第一。19世纪70年代，车厘子最先被引入山东栽培。但环境和气候的差异，使得汶川大樱桃在质量上胜过山东车厘子，果香也更为浓郁”

其实在四川你会看到是市面上卖的主要是汉源车厘子和汶川车厘子，两种差别也很大。