到宜昌一定要吃的10大美食?
第二名:三游神仙鸡 传说与宋代文人苏东坡家三人有关,又香又甜,津津有味
第三名:腊蹄子火锅 宜昌人有杀年的习俗,吃不完的肉和蹄子都腌制后熏好!这样做的腊蹄子味道淳浓,满满乡土情怀
第四名:宜昌扣肉 选上好五花肉腌制后用咸菜盖好,蒸熟,倒扣在盘子里,称之为扣肉!肉软油厚,满口生津!
1、NO.1:凉虾。宜昌传统美食,香甜软嫩、入口冰凉。
2、NO.2:萝卜饺。宜昌特色美食,外表香糯、内馅鲜美。
3、NO.3:秭归粽子。宜昌传统小吃,质地柔糯、清甜爽口。
5、NO.5:神仙鸡。宜昌特色美食,色亮香醇、原汁原味。
6、NO.6:红油小面。宜昌特色美食,爽滑带韧、咸鲜香辣。
7、NO.7:油脆。宜昌特色小吃,外脆内软、香甜可口。
8、NO.8:顶顶糕。宜昌传统美食,口感香甜、松软香糯。
9、NO.9:炕土豆。宜昌特色美食,外焦里嫩、味道香浓。
10、NO.10:白汤肥鱼。宜昌特色美食,鲜美浓稠、味道鲜美。
清江鱼是一定要吃的,相信很多人都有在各大超市看到过,它的价格划算,有着独立包装,有着各种口味挑选,这样选购起来也比较方便,吃起来味道也不错哦!
凉虾也可以尝尝哦,它并不是真的虾,是一种夏天清凉解暑的必备甜品,它的形状似虾,是由大米浆制作,如果是晚上出门散步,街边都会看到,可以尝尝。
在这里也非常欢迎大家到我的家乡宜昌做客,宜昌不仅有美食还有美景,更是少不了帅气漂亮的小哥哥小姐姐们。
宜昌的小吃文化?
榨广椒是宜昌很常见的一个土家菜,它是以鲜红辣椒酱和苞谷面(玉米面)为主要原料加工而成,堪称食材界的“万金油”,各种搭配只有你想不到,就没有不能搭的。
榨广椒炒肥肠、榨广椒炒鸡蛋、榨广椒炒土豆片,最好吃的就是榨广椒炒腊肉。榨广椒的味道和腊肉结合保证是一绝,又香又下饭。腊肉是宜昌人冬季必备的食物,每年农历十月左右,宜昌人都要杀年猪做腊肉,用特制的卤水和香料腌制后晾晒,等到春节前后就可以食用了。腊肉的肥而不腻,香而不膻,配上榨广椒的麻辣鲜香,简直是绝配。
宜昌特色小吃排行榜?
宜昌最有特色的小吃还是蛮多的,首先是中山路的凉虾池瓦子,还有萝卜饺子,还有小推车卖的顶顶糕,还有大油饼,金箍条,还有炕土豆,还有宜昌正宗老烧饼这个现在有点不好买到了,还有很多就不一一说了。
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