寻甸美食推荐,寻甸美食推荐店

1. 寻甸牛肉哪家最好吃？
2. 昆明寻甸堂子烤鱼味道怎么样?是单一的一条烤鱼还是有加料的？
3. 曲靖什么小吃最有名？
4. 曲靖什么小吃最有名？

寻甸牛肉哪家最好吃？

        昆明的牛干巴正宗的应该有两家，一家是寻甸的听牧公司的，另一家应该是伊天源的。其他的就是看个人的口味了，其实只要是***的牛干巴，都是非常正宗的。***的牛干巴，腌制的过程都非常讲究。

云南昆明市区，主要有这几大牛肉批发市场，第一个就是安康路农贸市场，这里有云南各地的优质养殖户的黄牛肉铺，也有水牛揉铺面，选择面比较大。

第二个是小板桥农贸市场，这里一到周末就赶集，还有老昆明留下点特色，有许多寻甸县***老乡们宰杀的牛肉 品质很好。

第三个是班庄村，这个农贸市场的牛肉种类全，品质新鲜，因为大部分牛是在这里现宰的。

伊乐牌寻甸牛干巴。

伊乐牌寻甸牛干巴，是寻甸回民的传统食品，据史料记载迄今已有7002多年的生产历史。***用“***保鲜牛干巴加工新方法”技术，具有独特的民族制作工艺，每年进入寒露节令后，将精细饲料喂养的壮牛经阿訇下刀，选用腿部精肉加而成。肉质鲜嫩，营养丰富，蛋白质高，味香醇真。

昆明寻甸堂子烤鱼味道怎么样?是单一的一条烤鱼还是有加料的？

烤鱼的味道都还不错。一般的烤鱼都是单一的，也就是烤鱼只有烤鱼，不会有什么配菜的，不然那样也一般。烤鱼，一种发源于重庆巫溪，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。

曲靖什么小吃最有名？

先说曲靖周边县市的吧！会泽的烧饵块，稀豆粉！大缸萝卜，白毛臭豆腐，牛屎烧洋芋，羊八碗，红鳟鱼！宣威的火腿，淌塘黄豆腐，宝山卤腐，各种扣菜～沾益辣子鸡，花山麻辣羊肉，黄焖洋芋鸡，黄焖羊肉，沾益烧饵块！富源涮牛肉，富源酸菜猪脚，富源野芹菜～罗平老厂酒，黄烟丝，包谷饵块～马龙野生菌，丑苹果～陆良麻子散子，驴肉火锅，黄金娣米线，师宗黑尔糯米，荞粑粑，黑山羊，火烧牛干巴等！曲靖的花白鲢，酱水鱼，蒸饵丝，韭菜花！糊辣鱼美食太多数不胜数！风景区有会泽大海草山，雨睩大侠谷，念湖，金钟山！宣威东山，普立大峡谷，沾益西河国家湿地公园，海峰湿地，玉林公园！花山水库，珠江源！罗平油菜花，多依河，九龙瀑，鲁布革！师宗凤凰谷，菌子山！陆良彩色沙林！马龙野花沟，草莓园，香炉山～希望你玩得愉快，吃得高兴！

曲靖什么小吃最有名？

曲靖饮食文化源远流长。
工艺精湛、风味独特的“宣威火腿”自明清以来已有盛名，以其色鲜、质纯、味香而驰名中外，还有味道独特的陆良板鸭、曲靖韭菜花、沾益辣子鸡、马龙荞丝等。
如果去罗平旅游，在多依河、鲁布革风景区，品味一下当地布依人做的五色花饭，也是一件难得的美事。
曲靖位于滇东北地区，因接近内地，交通较为便利，与中原交往较多，与四川接壤，其烹调口味与川菜相似。
名称：
***牛干巴 介绍：
寻甸***彝族自治县是曲靖惟一的民族自治县，是著名的“***牛干巴”的产地，也是云南省山绵羊生产基地，寻甸是自然风光和人文景观、革命传统教育、民族风情文化融为一体的旅游胜地。
寻甸古称“莫靡”，历史悠久，***丰富。
县城东距曲靖***公里，西距昆明102公里。
总面积3610．91平方公里。
名称：
麻衣馓子 介绍：
陆良的麻衣馓子是用麦面作原料，和好面后扭成“千钧扣”油炸的糖果。
色泽金黄，表层穿上芝麻糖衣，特点是香、脆、酥、甜，特别是内里灌满了糖饴，甜润柔腻。
陆良“麻衣馓子”已有200年的历史，是地方传统风味食品，也是馈赠亲友的佳品。
名称：
沾益辣子鸡 介绍：
龚氏辣子鸡的创始人龚红云女士，是明末大旅行家徐霞客先生二探珠江源、两次投宿的沾益富豪龚起潜的后裔。
龚氏辣子鸡以其独特的原料、独特的配方、独特的加工工艺制作而成，辣而不辛、食和味醇，凡到沾益者，都以一尝为快，甚有驱车百里而专程品尝者，名声大噪，被称为滇中一绝，供不应求。
名称：
陆良板鸭 介绍：
独具特色，色白透明，盐味适中，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是受人们喜爱的食品。
每逢佳节，人们往往用红纸包装馈赠亲友。
从1959年起，陆良板鸭就远销外地，享有盛誉。
名称：
曲靖蒸饵丝 介绍：
曲靖蒸饵丝,时间可以追溯到上个世纪80年代。
当时在曲靖市学院街口有一家餐馆，虽然门面不大，但因该店供应的主要小吃品种蒸饵丝制作精细，风味独特，故每天都引得顾客盈门，几年间便声名大振。
喜欢吃辣的顾客还可以自行放上油辣子，最后拌匀就可以食用了。
等顾客吃完饵丝，再喝上一小碗撒了葱花的筒子骨汤，回味无穷。
名称：
五花米饭 介绍：
多依河的两岸有不少当地人用背箩背着五花米饭在叫卖，它是用糯米泡在枫叶汁、紫蓝草汁（壮语叫“棵斩”）、红草汁（壮语叫“棵些”）、黄花汁（壮语叫“花迈”）里，分别染成黑色、紫色、红色、***，加上本色（即白色）蒸制而成。
五花米饭，色香味俱全。
名称：
官兵饭 介绍：
著名的官兵饭，据说是当初士兵打仗时吃的东西，就是米饭加火腿粒、土豆块一起烧成的，咸咸的，如果再蘸一点那里的辣椒腐乳，味道更佳。