孟买美食,孟买美食小吃

1. 印度夜生活的真实感受？
2. 大家可以说一说国外的街边小吃的名称和做法吗？
3. 世界十大顶级美食都是什么？

印度夜生活的真实感受？

这是印度穷人们最真实的夜晚生活，在夜晚，印度的街头基本上见不到女性的存在，大多数都是男人在外面摆摊卖东西，有的人干脆就睡在了外面，他们在室外随便搭一个简易的房屋，由于印度的气温很热又潮湿，所以这些人晚上睡觉都是不关门的，这样就非常的不安全。

印度老百姓的夜生活：

印度孟买夜晚的闹市区

孟买在一年大部分时间里天气都很热，夜晚是人们购物休闲的最佳时间，也是商贩们赚钱的好时机。

因此，凡是人流量较大的地方，例如重要的城铁站、火车站还有海滩附近，都有购物街或小吃街，每天晚上都能吸引成千上万的孟买人去那里消费。在孟买的日子里，晚上无事可做，也随着人流在街头闲逛。走在熙熙攘攘的街道，擦肩而过的都是最平凡的孟买人，商贩们为了招揽生意选用了特别亮的白炽灯，在黑夜中异常耀眼，这让我想起了《贫民窟的百万富翁》中孟买街头的场景。

就在写这篇博文的时候，我还特地找出这部电影，一边看一边写，我真的太喜欢这部电影了，让我对孟买有着某种特殊的感情。这是一种奇怪的感觉，明明是一座苦难的城市。

大家可以说一说国外的街边小吃的名称和做法吗？

今天分享一款我最喜欢吃的缅甸甩手粑粑，特点：好吃易做，口感甜味，外酥里嫩

材料：中筋面粉，鸡蛋，食用油，白糖，炼乳，自己喜欢吃的水果

做法：面粉加入温水，揉至起筋，揉软一些，分成拳头大小，表面整个涂油放入碗中，加保鲜膜放入冰箱冷藏3个小时；准备好自己喜欢吃的水果，切细放入碗中，打入一个鸡蛋，加白糖，调匀备用；锅中下油，小火烧开，油温烧至七成热，此步骤在即将甩饼前做，以便甩好的饼立马下锅，不变型，烧油的过程中甩饼；案板需要大一些，光滑一些，案板涂油，取出面团，先把面团拿手压出一个饼型（如图）然后两手握住面团，放到案板上慢慢甩，甩一下放案板一下（此过程难以语言描述，具体看图），至面饼甩出吹弹可破，有点像吹出来的泡泡糖那样薄就可以了；面饼摊开，把准备好的馅料倒入面饼，然后把边折起来，防止馅料流出，放入锅中炸至表面金黄，取出，切成小块，放入盘中，淋上炼乳即可。

一款香甜可口的缅甸甩手粑粑就制作完成啦！

1、菠萝汉堡的做法：

【主料】：汉堡胚4个，猪肉馅300g，菠萝1个，生菜适量，西红柿1个，洋葱1个，芝士片4片，沙拉酱适量

【酱汁】：新鲜菠萝汁100g，生抽酱油1汤勺，老抽酱油2汤勺，黄金砂糖1茶勺，蒜1瓣，香油1汤勺，淀粉1茶勺

步骤：

1、准备食材

2、在猪肉馅中撒入黑胡椒和盐搅拌均匀。

3、生菜切小片，西红柿切成3mm左右的薄片。

4、汉堡胚切开。

5、菠萝切成5mm左右的圆片

6、用模具去除菠萝片中间的硬芯。

很高兴回答你这个问题，下面我介绍一种泰国风味椰香咖喱鸡的做法

原料：

鸡腿肉适量、胡萝卜适量、土豆适量、洋葱适量、咖喱粉适量、椰浆适量、盐适量。

做法：

1、准备鸡大腿两个，土豆一个，胡萝卜一根，洋葱半个。（两人份）

2、胡萝卜、洋葱、土豆洗净，去皮切块。

3、鸡肉切块，如果能去骨最好。

4、锅中放适量油，将洋葱炒至半透明状，下入鸡块翻炒。

5、炒至鸡肉变色，加入胡萝卜和土豆翻炒一分钟，放入适量咖喱粉。

6、倒入椰浆，大火煮开十分钟。我把整盒椰浆都加进去了 就没有另外加水。

大家好，我是食录迹，很开心可以回答分享这个问题。

之前去英国时，都说英国的食物比较单一，没有什么美食，他们的甜品才是他们的优势，但在街头买了一份正宗的炸鱼薯条后，真是深深的喜欢上了这个不起眼的街头小吃。

炸鱼薯条，炸鱼薯条源自英国，是将去了鱼刺和骨头的鱼，切成片后裹上湿面团，然后油炸，同时也有炸薯条，吃的时候还会配上不同口味的调味酱，是英国比较普遍的街边小吃。

它的炸鱼选用的鳕鱼肉，因为鳕鱼肉非常适合用来制作这道美食。鳕鱼吃起来非常鲜非常原味，没有多余的腌料味道，外皮酥脆。

再配上英国自产的粗土豆条，真是土豆味道十足，糯糯香香。

我也很好奇炸鱼薯条的由来，这道街头美食原来从17世纪，在英国非沿海地区的居民因为鱼的价格较高，很难吃上鱼肉，随着工业革命的进行，交通开始便捷，鱼肉价格开始变得便宜。外地移民的涌入带来了炸鱼薯条的做法，同时也让这种吃法变得越来越普遍。

如果有喜欢吃不带刺的鱼，喜欢吃土豆，那一定不要错过这道小吃，去英国一定要吃它、买它、OMG！

提到国外街头小吃，印度的街头小吃绝对独具特色！下面我推荐两个印度的特色小吃！

1、Pani Puri空心球：这是印度街头最常见的小吃，在空心的油炸球上掏一个洞，放入洋葱、土豆、番茄、豆子等配料，再浇上一种很酸的汤汁，最后撒上盐和特色香料，一整个塞进嘴里，吃起来味道非常丰富！

2、Sala Dosa印度薄饼：把大米和豆子磨成粉，发酵后烙成饼，正宗的薄饼，边缘薄而脆，通常配着各种酱料吃！

世界十大顶级美食都是什么？

世界十大顶级美食分别是：日本松茸、香港一哥鲍鱼、威斯汀酒店百吉饼、意大利阿尔巴白松露、龙虾煎蛋卷、克拉夫特和牛肉眼牛排、孟买布拉西尔海鲜珍宝咖喱、夕张王甜瓜、多米尼克克罗拉007***披萨、艾玛斯鱼子酱。

1、日本松茸在大阪梅田的阪神百货店售卖的鲜松茸价格竟高达100克10万日元合计人民币5980元。鲜松茸的吃法在日本也是从简为主，自己在家烹饪往往会选择松茸饭的方式把切成薄片的松茸和米饭搅和在一起煮煮好后，一屋子都是松茸的香气。

2、意大利阿尔巴白松露两块总重达950克的松露拍出9万欧元。松露为生长在松树、栎树、橡树下的天然菌类，由于生长环境的要求苛刻，存世稀少，身价昂贵。

3、艾玛斯鱼子酱艾玛斯鱼子酱是一种产自伊朗的极为稀罕的食物。鱼子酱本就是金贵的食材，但艾玛斯鱼子酱的稀有程度更让其身价倍增。想找到出售这种鱼子酱的商店都仿佛“大海捞针”一般困难。目前唯一一家已知的可以买到艾玛斯鱼子酱的商店是伦敦皮卡迪利的C***iarHouse&Prunier。这个商店的艾玛斯鱼子酱按千克出售，***用24克拉金罐包装，价格是25000美元。总之，世界十大顶级美食哥哥都对得起这个称呼，但从价格就让人望而却步。