兰溪十大名小吃是哪些?
1、金龙牛肉面。金龙牛肉面是浙江金华兰溪的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,其制作方法十分精细,选用优质的牛肉,面条为主要原料,***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的牛肉面面条柔韧,口感好,牛肉原汁原味,味道鲜美。
2、游埠酥饼。游埠酥饼是浙江金华兰溪的传统特色小吃,其制作工艺十分精细,选用优质的新鲜肉为主要原料,再配以晒制的梅干菜,***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的酥饼香气扑鼻,口齿留香。
3、兰庆鸡蛋馃。兰庆鸡蛋馃是浙江金华兰溪的传统特色小吃,其选料讲究,用料精细,选用鸡蛋,鲜肉,小葱为主要原料,***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的鸡蛋馃色泽金黄,肉质鲜嫩,营养丰富
兰溪有什么好吃的小吃?
兰溪的特色小吃有游埠酥饼、兰庆鸡蛋馃、新世纪汤圆、兰溪芝堰水米糕、兰溪芝堰荞麦烧、金龙牛肉面、光明包子、拔丝金腿、兰花糖糕、兰花酥、月亮萝卜馃。
金龙牛肉面金龙牛肉面是浙江金华兰溪的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,其制作方法十分精细,选用优质的牛肉,面条为主要原料,***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的牛肉面面条柔韧,口感好,牛肉原汁原味,味道鲜美。
游埠酥饼游埠酥饼是浙江金华兰溪的传统特色小吃,其制作工艺十分精细,选用优质的新鲜肉为主要原料,再配以自驾晒制的梅干菜,***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的酥饼香气扑鼻,口齿留香。
兰庆鸡蛋馃兰庆鸡蛋馃是浙江金华兰溪的传统特色小吃,其选料讲究,用料精细,选用鸡蛋,鲜肉,小葱为主要原料,***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的鸡蛋馃色泽金黄,肉质鲜嫩,营养丰富。
厚肉饼,居中对半切开,能看到海量的葱花、鸡蛋和肉末,浓郁的香味扑面而来,这就是兰溪美食中最能打的鸡子粿!
鸡子粿想要好吃,葱花一定要多,而且最好是新鲜葱花现包,才能有着葱香四溢的享受感。肉末的分量不能太多,鸡蛋的比例不能太少,毕竟名字是叫“鸡子”粿么,位于大象城一楼的这家兰一味,小吃无疑相当出色!
有纯素的翡翠烧卖,用的兰溪特别著名落汤青(也就是大仙菜)。满当当的青菜馅儿,吃起来非常清爽,带有一点清凉的回甘,作为夏季甜品非常合适。
土猪肉包和豆腐包都是受欢迎的特色点心,馅料实诚外皮香软——兰溪的豆腐包是温温润润的红烧味,口感介于嫩豆腐和老豆腐之间,多蘸点醋会更好吃~至于土猪肉包,有着肉鲜味非常明显的大肉馅儿,还有什么好不满足呢?
微辣的雪菜肉饼,跟白粥或者小馄饨一起吃很合适~小馄饨用的是标准的金鱼尾包法,馄饨皮很薄,肉馅儿扎实放的淀粉也少,俏皮而出色。
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