唐山特产美食,唐山特产美食的排行榜

1. 唐山十大名菜介绍？
2. 唐山特色小吃十大排名？
3. 唐山特产必买清单？

唐山十大名菜介绍？

唐山十大名菜包括煎饼果子、烤鸭、涮羊肉、糖炒栗子、醉鸡、锅贴、麻花、三鲜锅贴、酥糖花生和烤鱼。

其中煎饼果子是唐山的特色小吃，以薄如纸的煎饼卷上蛋皮、豆沙、肉松等馅料，口感酥脆爽口；烤鸭则是唐山传统名菜，以选用肥嫩鸭子烤制而成，外焦里嫩、香味浓郁；涮羊肉则是唐山冬季必吃的美食，以选用新鲜羊肉涮煮而成，鲜嫩可口。

1. 煨肘子：这道菜在 1999 年被国家国内贸易局评定为中国名菜，2009 年在第十届中国美食节上，被中国饭店协会评定为中华老字号百年名菜。

2. 酱汁瓦块鱼：这是一道色香味俱全的传统名肴，属于鲁菜系，后来引入唐山。

3. 海参扒肘子：这道菜是一道色香味俱全的传统名肴，属于鲁菜系，后来引入唐山。

4. 红烧裙边：这是一道以鱼裙边为主要食材的传统菜肴，口感鲜美。

5. 饹馇：饹馇又称咯扎、搁着、隔着，是一种河北唐山的面食小吃，用豆面做成饼形，切成块，熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。

6. 栗子扒***：这是一道以栗子和***为主要食材的菜肴，味道鲜美。

7. 义盛永熏鸡：这是一道具有唐山特色的熏制鸡肉菜肴，味道鲜美，肉质酥香。

8. 唐山麻糖：唐山麻糖是一种传统名点，色泽淡黄，形似花朵，薄似蝉翼，香甜可口，松软酥脆，营养丰富。

9. 蜂蜜麻糖：这是河北省唐山市的传统名点，蓬松成花状，层片厚薄均匀，近似透明。

10. 九转大肠：这是一道以猪大肠为主要食材的传统菜肴，口感香辣鲜美。

唐山特色小吃十大排名？

唐山十大特色小吃排名：

一，七树庄麻糖。

二，白官屯赵家缸炉烧饼。

三，倪发肉饼。

四，开平牛***肉饼。

五，刘美儿烧鸡。

六小香炉儿驴肉蒸饺。

七，栗香园迁西板栗。

八，鸿宴饭店大肘子。

九，凤凰园烤鸭。

唐山的特色小吃也很有名的。

1）唐山的新新麻糖。玲珑剔透，气味甜美松脆。我很爱吃。

2）花生酥糖。一般都爱吃常各庄酥糖。

3）棋子烧饼。万里香棋子烧饼很有名。

4） 小山炸糕。这个我也很爱吃。又粘又酥脆。

5）缸炉烧饼。又酥又脆呀，真的是好吃。

6）熏鸡，鸡肉非常酥烂好吃。

7）懒豆腐清香不腻，非常美味。

8）郝家火烧。色香味美，很受大家喜爱。

9）饹馇春饼。炸至酥脆，真的很好吃。

唐山特产必买清单？

遵化***花：色泽金黄，外酥里嫩，甜而不腻，是一种传统的汉族小吃。

2. 芦台枣：唐山芦台地区生产的红枣，果实大而饱满，皮薄肉厚，甜而不腻，具有滋补健身的功效。

3. 唐山海蜇皮：以大黄花海蜇皮为主要原料，配以辣椒油、姜末等调料，口感爽脆，辣而不燥。

4. 葡萄干：唐山市丰南区和遵化市是中国葡萄干的主要产区之一，葡萄干饱满、颜色深、口感鲜美，含有丰富的营养成分。

5. 豆腐干：唐山市丰润区的豆腐干以豆香浓郁、口感鲜美、咸淡适中著称。

6. 红薯：唐山市曹妃甸区的红薯以薯肉细腻、甜度高、营养丰富而著名。

7. 唐山绿茶：唐山市乐亭县的绿茶以色绿、香高、味醇、汤清的特点而著名，是中国绿茶的优质品种之一。

唐山是一个历史悠久的城市，也是一个拥有丰富特产的地方。在唐山，必买清单包括：麻花、牛肉酱、油炸海鲜、冰糖李、银糕、饺子、牛肉干等等。其中，麻花凭借其外形造型独特、口感丰富香甜，已成为唐山著名小吃，深受游客赞誉。

而牛肉酱则是唐山的传统营养美食，胡椒、花椒等多种食材混合调制，口味独特。此外，油炸海鲜、冰糖李、银糕、饺子、牛肉干等也是独具特色的唐山特产，建议游客一定要品尝。