美食类自媒体，标题，封面要怎么设计才更有吸引力？
首先我们得知道受众为想要点开什么样的美食视频，无非就是美食诱人、猎奇新事物、下饭，所以在选题方面就要明确拍的美食要不就是看着非常好吃诱人，要不就是吃一些稀奇古怪的东西，个头大体积大贵的，封面自然就是美食占大面积让人感觉好吃，不然就是巨大的某个东西，这样别人才有欲望点进来，标题自然是三段式24字左右的标题，标题是基于内容产生的，平时谁看你吃个凉皮米线的，要是突然挑战最辣凉皮，别就想看了，所以还是内容选题的问题。
1. 有价值可实践，成品都是真实的，所写的美食菜谱实用，写得非常详细，可以让读者跟着学做。这点我认为能保证粉丝的阅读量，保证有固定的阅读群体，有粉丝互动与反馈，这是我认为取得粉丝们信任的很重要的一点。
2. 有故事性每一篇美食图文都有一个故事或者背景或者趣事，增加美食图文的可读性。这个美食图文的故事要跟标题紧密联系起来。给大家提供写美食故事的一些思路，如果写经典菜，可以写这道菜的来历、传说、典故或者趣事。如果是地方美食，可以介绍一下当地风俗人情，或者这道菜当地人怎样处理，在什么时候吃。如果就是一道家常菜，可以从食材的营养价值和功效入手。如果就是一道非常非常普通的菜，那就写下为什么想到做这道菜，这道菜怎样做？做了以后味道如何？诸如此类的。
3. 有情怀写美食离不开人与事。如果我们写美食只是教人如何做菜，完全可以上美食网站看菜谱，简单明了，可以参考的菜谱非常多。我们写美食自媒体要吸引粉丝，就要让粉丝有代入感，有吸引他们留下来的人和故事
你好，很高兴回答你的问题， 做美食领域，个人觉得三要素最重要
1、封面得抢眼，可以把食物抠出来，加上明亮的文字。
3、标题设定，可以给观众留下一点悬念，可告知制作价格
怎么给食物换背景？
在我们日常生活中积累些通用简洁的背景作基础，通过P图等方式做成食物背景。但背景与食品的颜色要产生对比，不要使用与食品颜色相近的背景。此外，背景也要简单干净。
拍摄暗调背景的美食摄影时，适当降低一些曝光补偿，尝试将部分食材和餐具隐于黑暗之中，只凸显出几个高光部位，效果也会很不错。
看图说话，详细解释一下，美食摄影，颜色搭配重要不重要？
摄影是一门技术和艺术相结合的综合学科。色彩构图对摄影,尤其是彩色摄影的艺术表现力具有举足轻重的作用。当摄影者以独特的视角审视对象时，不同的色彩构成会带给人不同的审美***，承载不同的信息、情感与文化。
楼主拍摄的美食色彩鲜明很好看，色彩搭配固然好，但是有时候拍摄美食也不一定需要太多色彩，比如表达果粒爆满的🍊，只需要突出🍊本身的金***就能让人垂涎欲滴[大笑]太多的色彩会让人感觉太腻了哦。
您好，烹饪界对美食，对一道菜的评判标准就是：色香味形器，看得出色泽在美食里面所占的地位，色泽鲜亮的美食起到先入为主的作用。所以，拍摄美食，颜色和光线当然非常重要。有很多专门拍摄美食的摄影师，经常接到大型酒店宾馆的邀请，也是借助摄影师的慧眼和拍摄技巧来展示自己的菜品，借此吸引顾客。抛砖引玉，谢谢各位！
东北有什么历史背景美食文化想了解一下？
该地区日习3餐，杂粮和米麦兼备，一“粘”二“凉” 的粘豆包和高粱米饭最具特色。主食还爱吃窝窝头、虾馅饺子、蜂糕、冷面、药饭 、豆粥和黑、白大面包；以饽饽和萨其玛为代表的满族茶点曾是《满汉菩翅烧烤全席》中的重要组成部分，名重一时。蔬菜则以***、黄瓜、番茄、土豆、粉条、菌耳为主，近年来大量引种和***购南北时令细菜，市场供应充裕。肉品中爱吃白肉、鱼虾蟹蚌和野味，嗜肥浓，喜腥鲜，口味重油偏咸。制菜习用豆油与葱蒜或是紧烧、慢熬，用火很足，使其酥烂入味；或是盐渍、生拌，只调不烹，取其酸脆甘香
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