恩城美食,恩城美食地点

1. 德州有哪些小吃比较有名？
2. 德州有哪些小吃比较有名？

德州有哪些小吃比较有名？

01德州扒鸡，这种扒鸡是德州最有代表性的美食，当然现在在全国乃至海内外都享有极高的声誉，很多外国游客都会专门带到德州来品尝这种美食，德州扒鸡在当地制作已经有超过300年的历史，最早从明朝时期开始到清朝发展鼎盛，其制作出来的扒鸡五香脱骨，肉质松软，香而不腻。

02双味蹄筋，主要是选用新鲜的蹄筋，然后红烧出来，色泽比较红亮，汤汁非常的浓郁，入口软韧咸香，炒制的时候放上小葱、辣椒等不同的辅料，看着色香味俱全，吃起来会更加的有食欲。

03羊肠汤，羊肠汤的营养价值非常的丰富，而且风味独特，价格也比较便宜，属于当地一种普遍受欢迎的小吃，几块钱就能够吃饱，在德州的大街小巷有很多这样简单的大排档性质的摊位，尤其冬季的时候，很多人都喜欢来上一碗热气腾腾的羊肠汤，瞬间就感觉全身暖融融的。

04恩城签子馒头，当地制作这种馒头已经有上百年的历史，现在发展的规模越来越大，做出来的馒头非常的精细，样式美观，味道比较宜人，可以说是备受欢迎的一道小吃，味道有一点点香甜，闻之芳香扑鼻，入口甘甜，可谓是老少咸宜的小吃。

05清蒸鸡，选用当地的土鸡做出来的一道美味，将鸡肉洗净放在锅里面煮，然后放上各种各样的调料，煮出来的这种鸡肉汤汁非常的清澈，香气浓郁，入口香醇十分鲜美，经常喝一点这样的鸡汤，对身体既有好处，可是上佳的补品。

06干烧冬笋，选用上好的干冬笋做出来的一道美味小吃，炒制出来的冬笋外观金***，比较清香，雪菜墨绿色，比较酥脆，吃着非常的鲜美，在当地非常受欢迎的一道美食。

07糟溜鱼片，不光是在德州非常的有名气，也可以说是非常有代表特色的一道鲁菜，这道菜的制作工艺非常的精细，尤其是火候的拿捏一定要准，选用上好的鱼片加上香糟酒，做出来的鱼片口感鲜嫩，浓浓的酒香味道令人回味无穷。

德州有哪些小吃比较有名？

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德州人，肯定都听说过德州扒鸡，而且也一定吃过德州扒鸡。而外地的朋友，应该也会听说过德州扒鸡，名气太大挡也挡不住啊。德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝（扒鸡、西瓜、金丝枣）之一。德州扒鸡是汉族传统名吃，鲁菜经典。德州扒鸡不仅色香味俱佳，而且德州扒鸡还具有开胃、补肾、助消化的作用。

也许有的朋友说德州扒鸡吃的都腻了，但是经典就是经典，因为它太有名了...

除了德州扒鸡，乐陵金丝小枣算是德州最有名的食品之一了。乐陵金丝小枣，以其优异的品质和丰富的营养闻名于世。掰开半干的红枣，可清晰地看到粘连果肉的缕缕金***糖丝，拉伸延长二三寸而不断，故名“金丝小枣”。

德州黄河涯大西瓜和上面提到的德州扒鸡、德州乐陵小枣，是德州食品界著名的“德州三宝”，一直都深受大众喜爱，俗话说：“德州有三宝，扒鸡、西瓜、金丝枣，跟着帝王天下跑。”德州黄河涯大西瓜以个大皮薄、果肉细嫩、甘美爽口而闻名全国。但是最近几年受到外地西瓜的冲击，德州黄河涯大西瓜渐渐的远离了人们的视线。值得欣喜的是从去年起，黄河涯西瓜打响品牌保卫战，提高品质强化种植，德州黄河涯大西瓜强势回归！

德州武城旋饼的知名度和上面提到的“三宝”相比稍微有点逊色，最近几年才被越来越多的人所熟知。德州武城旋饼是武城地区汉族传统名点，武城旋饼选料精良，面要上等，肉要瘦肉，其制作更加讲究，和面要根据四季温度的不同掌握软硬，并反复揉捏，馅有猪肉的、羊肉的、牛肉的，也有鸡蛋的，厚如指，大如盘，色泽褐油亮，外皮油酥焦脆，内馅松软香嫩，肥而不腻，清香可口，愈吃愈香，回味无穷。

俗话说“天上龙肉，地上驴肉。”德州宁津县的保店驴肉也是十分的出名，有“长官包子、大柳面，要吃驴肉上保店”之说。其特点是肉质细嫩，瘦而不柴，烂而不散，香味四溢。保店驴肉不仅美味可口，常吃驴肉，还有利于舒筋活络，打通穴脉。因此，保店驴肉成为当地练武之人必备食物，并随着江湖艺人，传到四面八方，美名远扬。