安徽安庆美食,安徽安庆美食及特产

1. 安庆十大小吃都是什么？
2. 安庆有哪些好吃的小吃？

安庆十大小吃都是什么？

安庆的十大小吃：

1大南门牛肉包子，这作为安庆人那都是从小吃到大的，现在我基本没咋吃过了，就是路离得远了，太懒，哈哈

2山芋粉圆子烧肉，这个基本应该是家家都会烧的，我小时候最爱吃的是里面的山粉圆子。

3鸡汤泡炒米，过年最常吃的就是鸡汤泡炒米，初一那天家家都是要喝鸡汤的，热腾腾的鸡汤里放上一把炒米，味道真的香。4岳西五谷豆粑。5蒿子粑。6江毛水饺，江毛水饺目前是真的感觉没有以前味道好了，但是相比较它有了很多新品，还是可以一尝的

7迎江寺素炒里脊丁，素菜做出肉感，好吃到让你不想吃肉

8凉亭雪枣。9胡玉美蚕豆酱。10一品糕

安庆有哪些好吃的小吃？

作为土生土长的安庆人，安庆小吃很多，先说菜，安庆的饭菜重口味为主，还有豆粑，豆腐乳，辣酱，板栗，圆子，毛香粑，水秋耙，蕨菜，腌缸豆，腌刀豆，阳胡姜。米粑，最最正宗经典的就是农家大锅饭，饭盛起来，那个锅巴的香味是一绝，因为安庆靠山比较多，所以家家都有灶台，反正小的时候每次就等着饭盛完了，那层锅巴，先弄一半出来，放在旁边，另一半就倒米汤一起煮煮美味哦，另一半吃完饭当零食吃，香味是现在各种机器加工的各色锅巴不能比的，放辣酱在上面抹一层，很美味，又或是家庭条件好的，那天吃肉了，浇点肉汤，更是好吃，小时候虽然穷，根本没有吃过什么零食，但是这些绿色食品陪伴着我们健康长大，记忆最深刻的是秋收的时候稻田金黄的，那个季节板栗也熟了，爬不上树的就在稻田下面等着板栗自己张口掉下来，都不用煮的直接生吃。

安庆地区的小吃非常多，本地及周边小有名气的大致有：江毛水饺，大南门牛肉包，4812长青早点的牛肉包子和🐷前腿肉锅贴，先锋巷肉丝面，韦家巷元宵，麦陇香、柏兆记的糕点。

但是现今社会，生活节奏十分之快，想安安心心的坐在家里或店面里吃点早点也是一件奢侈的事情，所以适合快节奏的美食，应当属于包子了。今天给大家推荐几处非常不错的包子。

1、大南门牛肉包

安庆人历来对早点都比较讲究，如果早点做的好，不管位置多偏僻，都能吸引众多的食客慕名而来，只为吃一顿早点。在安庆老城区，有一个地方的早点几乎是一年四季都要排队的，这就是大南门牛肉包，多年来一直生意兴隆，有口皆碑。每年我都会去品尝两到三次。

2、4812长青早点

起初没在意过这个地方，直至去年冬季的某天早上，想去吃大南门包子，但是偏偏不巧，车子送去保养了，电动车骑到4812就没电了。心中懊恼不已之时，突然间闻到了一股香味，寻香而至，找寻到此。从此有了一处可以媲美大南门的包子。现在雷打不动，每周光顾一次。

3、江镇包子

怀宁江镇——中国面点师之乡，安徽乃至全国，有多少江镇人在外地从事早点生意，很难统计。在江浙等省，安庆人经营的早点铺确实很多，刘会平在上海的芭比馒头更是翘楚，只是刘先生只顾上海同胞，忘却家乡父老，咱们安庆吃货想吃他家包子，也只能去趟上海了。

4、漳湖包子

望江自古有“不敢越雷池一步”一说。漳湖人林刚最初在云南昆明开了一家小包子铺，名曰“小麦田”，现云南、贵州两省“小麦田”、“火树林”包子铺独领两省早点***。林刚先生生意兴隆不忘家乡吃货，在安庆也开了几家“小麦田”，生意也十分不错的。