微波炉美食大全,微波炉美食大全点心

1. 微波炉可以做鱼吃吗？
2. 微波炉用处？
3. 微波炉“炒”青菜怎么做？

微波炉可以做鱼吃吗？

微波炉可以蒸鱼

微波炉蒸鱼，主要食材是各种鱼，制作简单方便，菜品营养价值高。四季皆宜食用。微波炉蒸鱼要把控好时间，不要太长，一般十分钟左右即可，主要视鱼的大小和微波炉的种类而定。在蒸鱼时，调料一定要足，这样蒸出来的鱼味道才鲜美，营养价值高，人看着也想流口水

微波炉用处？

1、食品、餐具消毒。将吃剩的饭菜用微波炉处理一下再放入冰箱，食用前再用微波炉加热一下，可以杜绝细菌的生存；市场上买回的熟食，用微波炉加热一下再食用，既可保持食物原有的风味和营养，又可将细菌全部杀灭，除金属制品外的餐具均可用微波炉来进行消毒处理

2、蔬菜干燥脱水。把蔬菜用小功率加热至表皮收缩成干瘪状而略软，用塑料袋包装后密封保存，食用时经浸泡即可烹饪食用，这样，就可以吃到过季的蔬菜了

3、药物防蛀防霉。贵重中药材放在微波炉内加至温热，冷却后密封在塑料袋中，即可长期存放

4、食物复脆。饼干、瓜子、花生等食物被氧化后，用微波炉处理一下即可恢复香脆

5、抹布除异味。厨房里有异味的抹布，用水冲洗后用微波炉加热便可彻底消毒

6、榨果汁。将柑橘类水果如：柠檬、橙子、柚等等刺破，在高温下掀盖加热15－20秒，放置1－2分钟后用手搓，切开水果，即可榨出果汁

7、制作香味纸巾。将浸湿的纸巾喷洒上柠檬汁，放在微波炉内最大功率高温加热20－30秒，取出冷却后即可。

1、消毒。毛巾、抹布需要经常消毒，放进微波炉中加热，能细菌杀灭，并且避免细菌滋生，每次只需30秒左右。

2、去异味：用毛巾、洗碗布、海绵擦完餐具，有异味，可以放入微波炉中加热。一般在高温的环境下，异味很快被去除。

3、去潮湿：一到阴雨天，很多人就会抱怨衣服潮湿难闻。这时候微波炉就派上用场了，相当于烘干机，能把衣服烘干。不过，如果微波炉日常用来加热食物，最好不要拿衣服来玷污它。

4、果蔬去皮：土豆一般都要削皮后再煮。如果想削皮削得更快，可以放进微波炉中加热，这样土豆皮就能轻松剥掉。

5、泡发食物：木耳、海带、香菇等在食用前都需要先泡发，而且每次泡发所需要比较长的时间。如果利用微波炉，可以快速解决食物泡发问题。只要用保鲜膜将食物包好，放入装有水的碗中，加热三分钟，就能成功泡发。

　　1、按启动按键：微波炉正式开始工作，可以加热或解冻食物，也能烘烤食物。

　　2、按开门按键：微波炉停止工作，炉门打开。需注意的是，在通电情况下，不要随意打开炉门。

　　3、定时器：用于烹饪时间的设置。一般普及型微波炉没有启动按键，它的作用由定时器代替了。只要把食物放进炉腔，关上炉门，就能在设定时间内完成加热。

　　4、功能调节器：用来调节微波炉输出功率的大小。一般普及型微波炉有五档功率，分别是高功率、中高功率、中功率、低功率及解冻。

　　5、加热时间键：与数字键一起配合使用，来设定加热时间，控制食物的加热情况。

微波炉“炒”青菜怎么做？

步骤/方法1微波炉做菜时首先要用调料（如酱油、味精、盐、料酒、糖、姜、葱、蒜等）将原料浸润，而且要浸润透。

这是因为微波烹任过程快，若不浸润透很难入味，且葱、姜、蒜等的去腥增香作用难以发挥。

2浸润后的调料卤汁要滤净、滤透。否则多余的卤汁残留在盘碗中，浸渍到部分原料会引起生熟不匀的现象。

3烹往需勾芡上浆的食物时，用生粉、调料勾芡时要尽量做到少用水，勾灭好的原料应和浆料混为一体，不得有浆料滴下、流下的感觉。

4在微波烹饪中，尽句能在五档功率输出中多选用中高功率、中功率和中低功率。

这是因为微波炉的功率调节与通常的其它、家用电器功率调节方式不同，一般家用电器功率调节大多***用调压方式，而微波炉的功率调节器实际上是一个时间开关，它取一个单位的循环时间为周期，在这个周期中，设定若干档开关通断时间，并不断循环，在电路中控制 ”磁控管工作和停止的时间比例， 达到调节微波炉输出功率的目的。