澳大利亚的特色美食?
澳大利亚的美食感觉离不开肉肉,比如袋鼠肉、皇帝蟹、南澳龙虾、澳洲牡蛎、肉派等。
1、袋鼠肉:肉口感类似于牛肉,脂肪含量低、蛋白质含量高、肉质偏硬、有特别的膻味。烹制到5分熟,撒上大蒜、胡椒、迷迭香等,香味诱人。
2、皇帝蟹:体积巨大、蟹肉结实、爽口无比。尤其是蟹腿和蟹壳,蟹脚是皇帝蟹最鲜美之处。
3、南澳龙虾:到原产地澳洲一定不能错过澳洲龙虾。作为顶级食材的代表,其体型庞大、肉质鲜美、营养美味。生食加芥末、清蒸配黄油加柠檬汁,味道非常鲜美。
4、澳洲牡蛎:又称生蚝,澳大利亚生蚝肉质肥美,可生吃、也可蒸食。澳洲人喜欢挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃,美味无穷。
5、肉派:在传统派的基础上,将里面的果酱馅料换成了浓醇酱汁浸泡过的肉粒,酥软的外壳,一口咬下,鲜美的肉粒和烫嘴的酱汁非常爽口。
以下是澳大利亚的经典美食
帕尔玛干酪鸡排
帕尔玛干酪鸡排其实起源于意大利和美国,它是澳大利亚几乎所有酒吧的主食。
南瓜汤
澳大利亚也有很多素食菜肴,包括南瓜汤。南瓜汤很适合在寒冷的月份食用,越往澳大利亚的南部越容易找到。
尖吻鲈
尖吻鲈在澳大利亚被称为“Barramundi”,在当地土著语的意思是“大型河鱼”。尖吻鲈可以烤,也可以炸,非常鲜美。
大虾
如果你去澳大利亚的餐厅或烧烤店,那你点大虾一般不会出错。这是澳大利亚海岸能找到的最新鲜的海鲜。
袋鼠
1,袋鼠肉
袋鼠肉的味道和牛肉很接近,但没有牛肉嫩,不过能有机会品尝一下澳大利亚国兽的味道,也是另一种文化上的体味。
2,皇帝蟹
龙虾、皇帝蟹、白牡蛎是澳洲的三宝。
3,牡蛎
牡蛎又叫生蚝,澳大利亚的牡蛎又大又干净,价格便宜。生蚝可以生吃,也可以蒸着吃。
4,南澳龙虾
澳大利亚人的饮食以肉类、鱼类、豆类和蔬菜为主。全国生产大米和小麦。肉类是澳大利亚饮食的重要组成部分。
澳大利亚的经典美食↓
帕尔玛干酪鸡排
帕尔玛干酪鸡排其实起源于意大利和美国,它是澳大利亚几乎所有酒吧的主食。
最开始这道菜用茄子制作的,后来变成了鸡排,上面放着番茄酱、奶酪等,有些还会有火腿。它通常和沙拉和薯条一起食用。
澳大利亚旅游美食居然首推袋鼠肉鸵鸟肉,它们真的好吃吗?
说实话,鸵鸟肉还行,袋鼠肉一般
其实可以理解,毕竟这两种动物属于澳洲特有的动物,在其他地放也比较难吃到。到澳洲抱着猎奇的心理大家也都想尝试一下。所以旅游机构也就对应的满足大家的需求。
其实个人推荐来澳洲的话可以尝试一下,不过澳洲最让我自己满意的还是海鲜类的产品,以及牛肉这写都不错。
袋鼠肉的口味和牛肉有点相似,但没有牛肉口嫩,也没有什么特别之处,有些做的不好味道还挺大。但是,品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉,无疑另有一层文化上的滋味。
袋鼠肉在大部分州允许销售,一些肉店有鲜肉供应,一些餐馆有袋鼠肉的餐肴,价格和牛肉接近。
至于来澳洲的中国游客,建议点餐的时候交代下袋鼠肉烤的嫩一点,本地人比较喜欢吃的比较老。
至于鸵鸟肉是禽肉,但是它属于红肉,而不像其他禽类一样是白肉。个人感觉扣板还是不错。它的肉鲜嫩滑润,汁多味鲜,口感好,无异味,应该比较稀缺,卖的价格也比较贵。
这个月底去澳洲,当地不可错过的当季美食有哪些呢?
如果你来悉尼,建议去蓝山的Blackheath,从那里下到Megalong Valley,从山脚沿公路向南开车行驶两三公里,有一个Megalong Tea House,里面的各种pie很好吃,尤其是羊肉的,别处很难吃到。
澳大利亚有什么值得买的东西?
TIM TAMS巧克力饼干是澳洲具有代表性的美食,以其浓郁的巧克力味和独特的口感享誉全球。在澳洲,TIM TAMS饼干几乎是人手一盒,不论是送礼还是自己享用,都是不可错过的选择。
手工艺品澳大利亚的手工艺品主要有艺术陶瓷、编织制品、玻璃艺术品、皮革制品、珠宝饰物等。在很多工艺品商店里有木制或金属制的悉尼歌剧院,袋鼠、树熊和鸸鹋等的模型,很有纪念意义。
澳大利亚农牧业比较发达,羊毛制品、绵羊油、羊毛被、羊毛毡、羊毛、羊皮等都是物美价廉的当地特产,还有袋鼠皮制品。另外还有澳宝、澳洲葡萄酒、动物玩具、原住民艺术作品、艺术画作等,深受游客喜爱。
一、羊毛制品
澳洲的羊毛制品的确在全球首屈一指。羊毛被、羊毛毯、毛巾、家居服等羊毛制用品,在澳洲都能找到质量很好的牌子。
二、零食/蜂蜜/葡萄酒
澳洲有许多有特色、口味好的零食小吃,包括糖果、巧克力、饼干、蜂蜜和奶制品等。下面为大家推荐一些澳洲本土零食和葡萄酒。
1。绵羊油化妆品,应该还不算是化妆品,基本是50ml或者100ml一罐子,塑料盒子,人民币30,40元送人不错。
2。袋鼠皮制品,袋鼠毛皮制作的零钱包,大概100元人民币一个。
3。澳大利亚巧克力,大部分叫悉尼牌的,口感巨甜,50元一盒。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.greystrategic.com/post/57674.html