晒一个你是吃货的图片。还有你喜欢吃什么？
#深夜食堂#
民以食为天，一日三餐，可以粗茶淡饭，可以大鱼大肉，可以简单，可以丰富，各种各样任你选择
喜欢自制美食，原于对家人的爱，所以不将就，已然成为一名真正的吃货，在美食的道路上越走越远
当看着一堆食材慢慢地变成自己心中喜欢的食物，那一刻自豪感油然而生，会有那么一瞬间迫不及待的想去品尝，当看着家人拿着自己制作的美食大快朵颐的时候，心里满满的祝福感
而自己喜欢的美食有很多，除了特别甜的食物，每次在外面品偿到新品，都会有种冲动想把它学会
分享一个昨天刚做的美食——葱油拌面
食材：面、肉、鸡蛋、青菜
配料：葱头油、葱、酱油、老抽、糖、黄豆酱
制作过程
将肉剁碎下锅煽炒片刻，加入少许黄豆酱、酱油调味炒至熟备用
对不起，1张真的不够放
喜欢吃的太多了：虾、螃蟹、烤生蚝、各种海鱼 牛肉、鸡翅、卤鸭、烤鸭、鸭胗、三文鱼刺身、海胆、寿司、早茶、萝卜牛腩、烧烤、芒果、橙子、葡萄、车厘子各种水果。老火汤、清汤......只要做得好吃的都爱❤️爱吃，讨厌浪费食物
吃货的世界你不懂！
吃货的手机里都有几张照片的嘛！
看看这几天云南的野生菌就知道是吃货啦！
这是炒好的上桌了
青头菌炒好了，饿了嘛！
干椒大蒜炒牛肝菌，以上都是饭店厨师炒的，确实可以哈！
看看这是俺亲自动手炒的牛肝菌
在家里自己炒的也好吃😋
自己捡的菌子自己炒的非常好吃，这个不怕毒，就这样吃可以多吃一碗饭。
美食最能抚慰心灵 ， 民以食为天，回家吃饭 ，熟悉的味道，好安逸！（有点小幸福😁）有妈妈的手艺 ，姐姐的绝活 ，我的‘’良苦‘’：传统的家乡特色烧白扣碗、干锅虾、小拌牛肉、皮蛋糕、萝卜红烧牛腱子肉、双椒土鸡公、剁椒拌毛肚、竹笼蒸饺、炖猪蹄儿花 ……
爱吃干锅 自己煲的营养靓汤 ，爱美食不一定都会成为胖子！
说出一个你最喜欢的食物，最好附上做法？
主料:里脊肉，鸡蛋，洋葱，蒜薹
配料:葱，姜，蒜。
调料:生抽，老抽，醋，盐，鸡精粉
做法:1里脊肉切薄片，凉水泡一会儿捞出备用
2，肉片放盐，味精，胡椒粉码味，放鸡蛋，生粉搅拌均匀放油锅炸熟备用
3，起锅烧油，放葱姜蒜爆香，放入过油肉炒一会儿，最后放入配菜和调料翻炒均匀
4出锅装盘
家烧 五花肉土豆闷缸豆 主料：五花肉（适量），土豆，（新鲜两个）缸豆，（嫩七八根） 配料：姜片，蒜（2个） 干辣椒段 海天黄豆酱（适量）。美味鲜酱油（适量）， 耗油 （适量） 制作1/ 土豆洗净，去皮，切长条；缸豆择洗干净切段。. 2/上锅烧油， 放入姜片、 辣椒 ， 蒜子爆香， 3/在倒入五花肉煸香 ，这时候小火加入黄豆酱，耗油，（火大酱会糊发苦）倒入土豆翻炒至变色加一点水。闷5分钟左右打开
4/倒入缸豆翻炒一下，加酱油，盖上锅盖焖至土豆和缸豆熟烂，最后放鸡精和味精即可。提示（黄豆酱，酱油，耗油，这三个本身就有盐，在放盐就咸，）口味重的人可以在放，， 适合老少皆宜，简单易懂。
大家好！我是四川人所以喜欢吃麻辣的食物，今天就跟大家分享一道四川美食麻辣兔，也可以说是一道菜也可以说是小吃，反正我个人很喜欢所以也自己做，下面就跟大家分享一下这道美食的做法。首先买一只新鲜处理好的兔子，我们这边卖的都是去了皮的，做麻辣兔一定要有耐心，因为要把兔肉全部切成小粒，这样炒的时候才容易把水分炒干和入味，切好的兔肉用料酒生姜葱段和适当的生粉和盐，最后再放适当的色拉油搅拌均匀腌制半小时，在准备适当香叶、桂皮、八角、大料。干辣椒要
买两种一种辣的一种不辣的，辣的为了提辣味不辣的为了好看辣椒一样一半，还有花椒一两左右根据自己的口味，芝麻一把左右，准备做好了开火炒麻辣兔，把锅烧热下菜籽油差不多要一斤油炒一只兔子，大火把油锅烧到冒青烟下兔肉翻炒两分钟，把之前准备好的香叶、桂皮、八角、大料、花椒和大蒜炒香，转小火下辣椒段慢慢炒香放芝麻，和调味放鸡精就可以起锅，放凉了就可以开吃啦！如果有想做的朋友不懂的可以问我。
美容养颜的银耳炒肉我的最爱！1.取50克干银耳温水浸泡洗净，分小。2.长青辣椒80克切丝。煮熟的腊猪腿肉100克切成大条。锅烧热放入50克菜籽油加热到160度，放入花椒粒2克，蒜片5克煎3秒.放入猪腿肉翻炒均匀，放入青辣椒丝，翻炒十秒，倒入银耳！加入5克盐2克鸡精翻炒20秒起锅！不能放酱油和其它东西影响外观和本味！不喜欢生味的辣椒！所以需要炒熟！还有干炒碎斑鸠和碎田鼠也是美味！
我家乡的特色美食就是艾米果
以鲜艾加碱煮至烂熟，滤干水，捣成艾泥，再对半配上干糯米粉揉匀，然后分成小坯，包馅上蒸笼，蒸笼底下要铺上大***叶子，然后旺火蒸熟即成或用油炸。馅料为糖、猪油、芝麻粉，亦可用猪肉为馅（与上述（饣肖 ）子馅料相似），一般当地人喜欢用冬笋、白萝卜、腊肉炒熟然后加上佐料，用这个作为馅更好吃，也更受当地人青睐。形状一般为饺子状，但也有一些地方做成圆形，由于它很有韧性可以把它做成各种不同好看又有创造性的东西，像可以把它捏成蘑菇、兔子、冰糖葫芦等等的新奇玩意，只要你不嫌麻烦以及自己喜欢就好。此品表皮光滑，色泽翠绿，清香扑鼻，甘中带苦，质柔有韧性，食而不腻。不仅风味独特，且能温肺暖脾，散寒除湿，有防病保健之功效。
谢谢
怎么才能做出好喝的米酒，做几次都失败了，都长毛了？
最传统的米酒做法整理（建议收藏）
米酒，也叫酒酿，或者醪糟，北方人叫江米甜酒，因北方人把糯米叫做江米。以前都是用米酒机做的，自从机子坏了就没有再做，后来豆亲草儿告诉我：米酒是可以在低温下发酵的，只要不超过30度就好。果然很成功，酒出得多，而且特别的甜。不过图片拍得没有米酒的质感，从早晨折腾到下午，总是找不到解决的方案。
方法/步骤
1/7 分步阅读
将糯米用清水泡6-12小时，直到手指轻轻地就能碾碎。
2/7
蒸米饭，取一大锅，锅中倒入适量的水，将米倒在蒸笼布上，用手指戳些洞洞眼，这样好蒸透。上气后，大约蒸30分钟就熟透了。
3/7
关火，待到温温的时候，将米饭倒到蒸锅里，撒上些安琪甜酒曲。
4/7
你好！我是楚香村，一个爱生活爱美食的宝妈！
目前这个温度还是很适合做米酒的，题主说做了几次都长毛了，我想可能是在制作过程中工具上有生水或者油导致的，我在家做的米酒出酒后就一直放冰箱，已经快一个月了也没有长毛和发酸。做米酒没有诀窍，我觉得比做馒头包子还简单，只要把所有用到的锅具和器皿全部洗净晾干，糯米泡好蒸熟在加入适量的酒曲抓拌均匀密封起来即可。这么说应该太过简单了，下面还是把具体的制作过程分享一下吧！
食材：糯米、酒曲、凉白开
步骤一：提前一晚上把糯米洗净加入适量的清水浸泡起来，放入冰箱冷藏。或者早上泡糯米晚上做。这个季节还是放冰箱冷藏以免变质。
步骤二：泡好的糯米应该是用手碾一下就会碎掉的，这时将洗净的蒸锅中加入适量的清水。蒸屉上铺好洗净的蒸布，然后将糯米倒在蒸布上铺平，用干净的手指或者筷子在糯米上戳几个洞。这一步是使蒸汽上来，表层的米就不会夹生了。
步骤三：蒸三十至四十克分钟左右关火，将糯米饭盛入一个干净无生水无油的盆中，用干净的筷子扒开米饭使米饭快速降温。
步骤四：等米饭不烫手，温度约为三十五左右时，把甜酒曲按照推荐的标准倒入碗中，加入适量的凉开水化开再倒入米饭中，用干净的手翻拌均匀，使米饭不粘粘在一起。
步骤五：把盆中的米饭铺平，在米饭中间用手指戳一洞，这样方便后期观察是否出酒。然后盖上盖子再用保鲜膜密封起来放背光的地方。放置三十六小时或四十八小时左右即可。
我用的酒曲都是在超市购买的一块钱一包的安琪甜酒曲，一斤糯米建议用量在两克至三克左右。凉白开的用量没有特别要求，喜欢吃酒的可以多放一些，但是也不能太多哦！已经出酒变甜的米酒要放入冰箱中冷藏，不然在这个季节如果继续发酵下去米酒也会发酸。
我是楚香村，希望我的回答可以帮到您！
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