嘉定的特色小吃有哪些?
嘉定的特色食品有肥羊大面,贵妃鸡,辣蛋片,罗汉果,嘉定白蚕豆,华享哈密瓜,南翔小宠包,上海菜肉大馄饨,三鲜碗豆,马陆葡萄等。
南翔小宠包皮薄,馅多,卤重,味鲜而闻名,深受国内外顾客的喜爱。
马陆萄品种以巨峰葡萄为主,其果实粒大,每颗重达11~13克,汁多味甜。
上海的美食?
不得不提的必须是上海的生煎馒头,曾经无数次出现在***剧中的生煎馒头已经有百多年的历史了,最初主要是新鲜猪肉做馅,随着时代发展,蟹黄和虾仁也丰富了生煎的内容。
其次就是不得不提的白斩鸡,在上海本地人的观念里,白斩鸡还是小绍兴的最好,它以三黄鸡为食材,做好之后外皮金黄,肉质***,吃起来沾上特调的酱料更是异常肥美,是很多外地食客必尝的美味。
小笼馒头也是让人难忘的美食之一,南翔的小龙馒头皮薄汁多,咬下去满口留香。
大壶春生煎,南翔小笼,城隍庙五香豆,阿大葱油饼,七宝白切羊肉,小绍兴三黄鸡,小金陵盐水鸭,崇明大闸蟹,三林肉皮,朱家角阿婆粽子,小杨生煎,葱烤大排,召稼楼咸肉,南汇水***,马陆葡萄,青浦草莓,庄行羊肉,金山西瓜,黄家沙蟹壳黄,燕云楼烤鸭,老饭店四喜烤麸,一只鼎黄泥螺,沈大成糕点。
例如排骨年糕
排骨年糕是上海地区一种经济实惠、独具风味的传统小吃,已有50多年历史。大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口。排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。
山东显眼包叫什么?
山东显眼包叫马陆脯。
1,根据搜狗百科,马陆脯也叫躲房脯、乡下抱子甘、章阁脯等, 是中国传统风味之一, 源于山东,制作方法独特,形状酷似蟋蟀。
2,在山东地区,马陆脯是一种很受欢迎的小吃,由来已久,因为口感脆嫩美味,而且制作过程中需要用到豆制品等多种食材进行腌制和烘烤,富含多种营养成分,因此深受当地人的喜爱,颇具特色。
上海闵行区有没有夜市?
当然有了。
闵行夜市主要有华漕夜市和七莘路夜市。
华漕夜市位于地铁9号线马陆站附近,规模较小但是食品种类丰富,
七莘路夜市则是比华漕夜市略显大气磅礴一些,同样有各种各样的小吃,比如重磅的炸鸡块、珍珠奶茶、馄饨等。
有夜市:老外街夜市街
老外街夜市街位于闵行区虹梅路3338弄28号,是上海一家特色的异域夜市小吃街,特色鲜明、人气旺盛,短短480米的路段上,浓缩了18个国家和地区的风味餐馆,已经成为上海较大的“老外夜市”,“老外街”集中多种风格的酒吧和餐厅,如国乡村西餐厅、以啤酒文化为特色的上海啤酒工坊等,营业至凌晨2点,夜间消费占全天的80%以上。
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