吉安特色美食,江西吉安特色美食

1. 吉安的特色小吃是什么？
2. 关于你最喜欢的吉安美食一作文？
3. 我想开个餐厅，吉安小吃哪个受欢迎？

吉安的特色小吃是什么？

遂川板鸭

遂川板鸭是我们江西吉安遂川的特色美食，家家都离不开板鸭用来招待客人！板鸭是用谷子养大的土鸭子制作而成。每年的大雪过后，遂川人都会开始制作板鸭。鸭子杀好，放盐腌制三五天，拿出来晾晒风干，冬天阳光正好，晾晒十来天即可封存贮藏，晒出来的鸭子色泽金黄漂亮，看着就流口水。

关于你最喜欢的吉安美食一作文？

俗话说:“民以食为天。”在我们中国,几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等。

而我却对宫保鸡丁情有独钟。宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:“宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?”服务员笑了笑说:“说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃厨师给他做的宫保鸡丁，所以我们酒店的特色菜就是宫保鸡丁。”听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了。

我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石。我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余。

看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,笑着说:“这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪。”

我想开个餐厅，吉安小吃哪个受欢迎？

我所知道的吉安特产只有两样，一个是吉安峡江贡粉，另一个是吉安红笋干。不太看好红笋干能在餐厅里卖成爆品，但贡粉还是挺有竞争优势。毕竟江西是全国米粉销量最大的省份之一，质量口感都不错，米粉嚼劲十足，韧到经得起油锅爆炒，再搭配一罐瓦罐汤，怎么也能从早上high到中午吧。

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