云南十八怪美食排行榜?
1,过桥米线
过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,起源于蒙自地区,由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成
2.小锅米线
3.腾冲饵块
又叫“大救驾”,云南腾冲市最出名的传统小吃之一,也是云南十八怪之小吃之一
又称临安豆腐是云南省建水县的特色传统特色名吃。
5.曲靖蒸饵丝
是云南的一种传统风味食品,是云南特色风味小吃,“蒸饵丝”则是曲靖独创
第一怪、鸡蛋用草串着卖
第二怪、摘下斗笠当锅盖
第三怪、三只蚊子一盘菜
第四怪、火筒能当水烟袋
第五怪、糌粑被叫做饵块
第六怪、背着娃娃谈恋爱
第七怪、四季服装同穿戴
第八怪、蚂蚱能做下酒菜
第九怪、姑娘被叫做老太
第十怪、和尚可以谈恋爱
云南十八怪小吃有哪些?
第五怪、糌粑被叫做饵块:云南产大稻米,十分香糯,把大米蒸熟舂打后,揉制成长条形的半成品,可炒吃、煮吃、蒸著吃,颜色白如雪,像内地做的白米粑,当地称饵块。
第八怪、蚂蚱能做下酒菜:云南许多地区的人都有吃虫的爱好,变害虫为佳肴,化昆虫为美味,所以蚂蚱、蝗虫等,都因为油煎之后,焦脆鲜香,而成为了美味的下酒菜。
第十八怪、四个竹鼠一麻袋:山区竹林很多,有繁茂的竹笋。食竹笋的鼠多肥硕,形状与家鼠有很大差异。用这样的山珍待客真是赛过鸡鹅。
陕西小吃陕西八大怪是什么?
陕西的特色小吃数不胜数,但是最出名的就是八大怪,这个顺序我记不太清楚了,1面条像裤带,是说面条特别长又挺宽,所以像裤带。
2帕帕头上戴,说的是中年妇女都头上顶着一个大手帕。
3有板凳不坐蹴哈吃,是说陕西人吃饭有板凳也不坐,喜欢蹲着吃饭。
4辣子当菜吃,陕西人喜欢吃辣椒,尤其是油泼辣子,那可是相当的美味啊。
5锅盔像锅盖,陕西人烙的饼,和锅盖一样大,所以锅盔像锅盖。
6房子半边盖,这个就是盖房子时屋顶只有半边。
7秦腔吼起来,陕西人爱唱秦腔,秦腔粗矿的戏腔是陕西人特色。8姑娘不对外,这个的意思是陕西人给闺女找对象都找本地人。
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