滁州小吃排名?
NO.1:烤鸭
NO.2:酥糖
NO.3:来安花红
NO.4:甘露饼
滁州特色小吃,酥脆甘甜、入口即化。
NO.5:酿豆腐
滁州传统美食,口感酥脆、味道鲜美。
滁州特色小吃?
滁州是华东地区重要的交通枢纽,是六朝京畿[jī]之地,有“金陵锁钥、江淮保障”的美誉。
藕夹子是滁州地区的特色名小吃,也有人叫藕合。制作这道美食需要有一定的刀工,需要将每片藕的厚度保持在几毫米这样,而且每两块为一份,中间不能切断,然后在两片藕中间夹上肉馅,外面裹上面粉,放在油锅里炸至金黄即可。吃起来外酥里嫩,香气扑鼻。
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