焖烧杯美食,焖烧杯美食教程

1. 微压焖烧锅可以做什么？
2. 微压铁焖烧锅怎么使用？

微压焖烧锅可以做什么？

微压焖烧锅可以做所有适合焖煮的食物。

比如豆腐焖鱼，板栗焖鸡，竹笋烧鹅，莲藕焖鸭，海带排骨等等，只需将食材焯水妥当后，和料包一起放入锅中，加入适量的水，定时即可。

这种锅兼具压力锅和焖烧锅之优点，既可节约焖煮时间，又能将食材焖得恰到好处，酥软绵烂，孩子和老人也都可以大快朵颐。

微压焖烧锅可以做汤、粥、米饭，也适合做焖烧的菜，比如烧鸡、土豆烧牛肉等。

微压焖烧锅的特点是具有煲、炖、焖、烧、保温、保冷，便于携带等多项功能；而且安全、节能、环保、焖煮过程不冒气、不蒸发、保全食物营养，原汁原味；无须守候。

焖烧锅是利用保温的原理，一般焖烧锅都有内锅跟外锅、内锅适合用来装食物并加热，而外锅是做保温动作。每次使用锅具一定要擦干锅身，为了防止锅身变黑（或者黄），最好使用中火或者小火，这样可以保证锅身光亮如新

微压铁焖烧锅怎么使用？

1、把内锅取出来，把食物放进内锅中，加入配好的调料和适量清水，然后在电磁炉或煤气炉上加热至烧开，根据食物大小和量，煮3-5分钟。

2、把烧开的食物快速移到外锅里，盖上锅盖，就可以进行闷煮，煮到食物熟、烂后即可。

焖烧锅具备煲、炖、焖、烧、保温、便于携带等功能，而且使用安全、节能和环保，焖煮过程中不冒气、不蒸发。

焖烧锅使用注意事项：

1、焖烧锅不能把外锅直接放在电磁炉或煤气炉上加热。

2、外锅不能浸泡在水中，如果脏了，可用软绵的清洁布沾点清洁剂擦拭即可。

3、食物配料不可直接放进外锅中。

4、不能用尖锐的器械触碰外锅，防止破坏外锅的结构，导致保温性功能减弱。

焖烧锅使用起来非常简单方便。首先将烹煮的食物、调味作料和水一同加入内锅，在放置作料及加水时要注意用焖烧锅料理食物的过程水分蒸发很少，所以作料要加得恰到好处。

之后盖上内锅盖，置于煤气灶或电炉上加热，沸腾后依据食物料理的易热程度，关掉炉火或继续煮几分钟。

加热结束，立即将内锅移入外锅内，盖好外锅盖焖烧至食物所要的熟透度后，打开锅盖，即可享用美食了。