济南当地有什么小吃街推荐?有哪些美食推荐?
经乡约号济南本地资讯探营,济南有名的小吃街有很多,下面是乡约号济南本地资讯为您推荐:
芙蓉街、宽厚里、曲水亭、中华名优小吃城(亮亮拉面创始店就在此……)是传统的旅游美食街,芙蓉街、宽厚里荟聚了全国有名的美食;曲水亭则主要是老济南传统美食(济南非物质文化遗产杨氏麻糖、济南泉水豆腐博物馆、百年老店燕喜堂、老济南四合院就在这个区)。
传统的商业美食街有回民小区、朝山街(一户侯、闫济和总店在此……)、大观园(张家油璇……)、洪家楼(陈家羊汤总店在此、素和美素食餐厅……)……
如果说外地人还能找到传统旅游美食街和商业美食街,但对于社区内的美食街,外地人一般找不到。 这些深藏不露却又代表最济南味道的社区美食街是:按察寺街、县西巷等街道片区(张家油条、金家羊汤、鲁菜***崔义清的老店、好吃的煎包、好米干饭把子肉……)、羊头屿东沟附近(贺家小厨临朐全羊宴就在这里)、济南市妇幼保健院附近(羊肉汤大王就在这里)、窖头路(于家糁汤、倒贴烧饼、三点把子肉、见鲜包子、见鲜羊汤、聚福林、鲍氏点心、青州糕点、鲁味斋……)、甸柳新村五区附近(王虎子肉饼、哈尔滨春饼……)、福地街美食街(济宁糁汤)、奥体中路美食街、环山路美食街、西市场美食街(最有名的“收收凉皮”就在这里……)、天桥区北坦美食街(净香园熟肉店、杨家干炸里脊……就在此)……
济南东部新城CBD中心正在崛起,万象城已于9月28日开业,未来这一带的商业美食街将会后来居上,成为品味美食的黄金地带。
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芙蓉街和宽厚里,都有不同的特色美食
今天先给大家每个地方推荐一个好吃的~
每一次去芙蓉街,国足臭豆腐都会排老长的队!
他们家的臭豆腐和别人家的不一样。
豆腐炸的焦焦的,咬一口外面的脆皮就爆掉
里面还会有汁水,特别好吃。
尤其是上面铺的酸菜。
我的妈呀~~你一定有要跟小哥哥说,多要一点。
记得当年看《舌尖》的时候,看到济南的奶汤蒲菜上榜,答主还小小惊讶了一下,虽说答主不是老济南,但来济南这十来年,能吃到奶汤蒲菜的机会少之又少,后来有外地的朋友过来,指名要吃,答主一脸懵逼的竟然不知道去哪里能吃到正宗又好吃的奶汤蒲菜。
不过,说道济南的小吃街,除了众所周知的芙蓉街之外,还有距离不远的宽厚里,前者是济南老牌的小吃街,后者是在抖音爆红,然后为济南吸引来众多的游客,除此之外,老济南们熟悉的***小区、胜利大街、山师东路、洪楼花红路等小吃街,随着济南拆违拆临的进行,早已不复当年熙熙攘攘的盛况,而经十一路美食街、大观园小吃街由于符合规划,受到的影响不大,依然吸引着众多的吃货们。
这些地方的美食,其实早已是山南海北,兼容并包了,在这些地方你能吃到几乎全国各地的招牌小吃,口味正不正宗另当别论,可要是解解馋,这些选择已经是足够多了。
不过,来济南吃美食, 其实是需要有点耐心和探索精神的,正宗的鲁菜现在有些式微,别说走出去发扬光大,就是在济南,比起红红火火的川菜馆子、重庆火锅,能吃鲁菜的饭店无非就是金春禧、城南往事、闫府私房菜等有限的馆子。
因烧烤而被称为“串都”的济南,现在几乎大点的店都成了室内烧烤,味道还是不错,而且干净卫生了许多,虽说少了在户外那股自在劲,但是来到济南,不吃顿济南肉串、心管、骨髓、烤腰子,真有点白来一趟“串都”。
而早已被济南市民视为日常三餐的甜沫和大米干饭把子肉,才是最贴地气的济南市井小吃,馆子多而小,经营的品种也是耳熟能详的那些,要吃到最和你口味的,还真是需要付出点耐心的。
去过三次济南的壹周君,无一例外都会选择到那条当地最有名的——芙蓉街👌
身为外省人,来到一个陌生城市寻觅小吃,首先就是要“好找”👌
芙蓉街就在济南市中心,得名于街中路西的芙蓉泉,当年曾是商贾聚居的“豪华型”街道,现如今以小吃闻名,反正除了当地特色小吃,南来北往,中西荟萃,应有尽有!
来济南,壹周君认为有三道名小吃不得不试:油旋、甜沫和把子肉,它们都是济南人怎么爱也爱不够的草根美食。
首先是油旋,其实就是面团卷大葱,但做法特别,神乎其神的“面片对折,卷15下,出来60个卷”,所以在芙蓉街观看老师傅的油旋制作才是乐事一桩😁
刚出炉的油旋,内瓤柔嫩,葱香透鼻,如果在中间捅一个洞,磕个鸡蛋进去,回炉稍微烘烤一会,那更是绝佳美味!
至于甜沫,壹周君在前面的答题中已经提到了,甜沫既不“甜”,也无“沫”,而是用面糊熬成的,配上了花生、豇豆、豆腐皮、粉条、菠菜等,然后用葱姜爆锅,胡椒粉提味而成。
吃的时候,不用勺子,直接端着碗,顺着碗边儿吸,这才是最正宗的甜沫吃法😁
济南西市场几点开门?
7:30—18:00。
济南西市场是由山东匡山房地产开发有限责任公司投资承建、济南市工商行政管理局直接管理的济南市西部地区最大的一座综合市场。济南西市场是济南市西部的最大的市场,济南西市场南临经一路,仅靠火车站,西依纬十一路,与济南华联商厦和西市场小商品批发市场连成一片,是一块经商的风水宝地。
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