贵港有什么特色小吃?
1、白切鸡
贵港人的口味跟广东差不多,虽然是桂系,但深受粤菜影响,讲究食材的本真与鲜香。在贵港的时候,几乎顿顿都吃的一道菜是白切鸡。
2、荷花宴
覃塘区的荷花,品种至少300多种,荷花已经成为覃塘的代名词,基本一想到荷花宴,就知道去覃塘准没错
3、澳龙小龙虾
广州人想吃澳龙,一般都得从湖北进货,路途遥远又成本昂贵,但贵港人竟然有自己的养殖基地,想吃了,本市就能送货,着实令人羡慕。
关于这个问题,1. 豆腐脑:豆浆煮成的半固体食品,用葱花、辣椒、花生酱等调味品搭配食用。
2. 粉蒸肉:将糯米粉蒸熟后,搭配猪肉和调味品,再蒸制而成的美食。
3. 红糟肉:用红曲米糟腌渍猪肉,再用糯米粉裹上,蒸制而成。
4. 桂林米粉:细软爽口的米粉,配上猪骨汤、油条、葱花、豆腐皮等配料。
5. 河粉:广西贵港的河粉口感细腻,搭配鲜美的鱼肉、虾仁和青菜,味道十分鲜美。
6. 螺丝粉:细长的米粉,与猪肉、豆腐皮、木耳等配料搭配,口感丰富。
7. 肉骨茶:将猪骨煮成浓汤,再加入各种调料和药材,煮出营养丰富的肉骨茶。
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