东北特产都有那些?
东北有三宝,人参,貂绒,戊子草,这是老人们常说的一句话,但现在出来这些还有蘑菇榛子,大豆玉米等特产,别忘了还有特色小吃,抚顺玖零后麻辣拌噢,而且现在已经落户上海,就在松江区九亭镇沪松公路,青年城二期,大众点评可以收到噢
东北特产都有那些?
人参、鹿茸、貂皮等常见的特产,名气最大,还有农产品特产主要有以下几个方面:
1、大米类:一直以来,东北的大米口感质量受到国人的赞誉,传统的一年一季稻的种植模式和独特的黑土地孕育了优质的大米***。比较出名的东北大米有五常大米、响水大米、盘锦大米、梅河口大米。独特的粳米口感劲道,值得品尝。
2、山珍类:东北地区林业***丰富,所以大森林给人类提供了很多特色的山珍,坚果类产品、松子、山核桃、榛子、五味子,榛蘑等山珍都属于东北独有的特产。
3、河鱼类:东北地区内陆湖泊水***很多,特别是工业污染比较少,所以一些鱼类***也因为口感出众成为了特产,比如镜泊湖的红尾鱼,兴凯湖大白鱼都是肉质鲜美的特产。
1、哈尔滨红肠
红肠是一种原产于俄罗斯、立陶宛等国,用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香肠。因颜色火红得名。味道醇厚、鲜美。
2、榛蘑
野生“榛蘑”学名蜜环菌,别名蜜蘑、蜜环蕈、栎蕈,是迄今为止为数不多的被人们所认知但仍然无法人工培育的野生菌类,堪称名副其实的“山珍”,被人们称为“东北第四宝
3、黑木耳
木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐
4、榛子
榛子,又名山板栗、尖栗或棰子,为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木,高约1-7 m。榛子的果实为黄褐色,接近球形。
5、东北酸菜
东北酸菜是东北地区的一种家常特色食物。***用大***腌制而成,极具东北地方特色。
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