道真美食,道真美食有哪些

1. 傩城有什么好吃的？
2. 灰豆腐是哪里的特产？
3. 遵义小吃有些什么？
4. 曲阜有什么特产小吃可以做为手？

傩城有什么好吃的？

好吃首选“三幺台”

来到傩城，就一定要品尝一下。当地人民每逢盛典时就会摆出三台席，用来招待亲人和远道而来的客人。

如今，三幺台已经被列入“国家非物质文化遗产。在一饱口福时，鉴证仡佬族文化的传承

灰豆腐是哪里的特产？

贵州特产灰豆腐。

贵州特产—务川灰豆腐，是务川仡佬族人民世代相传的特色食品，是仡佬族人民饮食文化的结晶，精选当地优质黄豆及芙蓉江流域的天然矿泉水搅拌均匀用石磨磨制成豆腐，再将豆腐与当地的一种特殊植物烧成灰烬混合，经民间特有传统手工技术炒制而成，其营养丰富，口感鲜美。

灰豆腐果本来是我们道真仡佬族苗族自治县的特产，是道真仡佬簇苗簇自治具旧城镇人民世世代代祖传的手工美食，地道的道真旧城灰豆腐果吃起来爽滑细腻，尤其是刚出锅的灰豆腐果可以洗净即吃，非常味美。由于道真的旧城镇与务川仡佬族苗族自治县的黎蒿乡交界，且当时的县领导看到了商机，抢先申请了专利，于是，成了务川县的特产了。

灰豆腐广西、云南、贵州都有。

灰豆腐，也叫灰豆腐果,以黄豆为原料，将磨制成的豆腐切成小块，形状正方、长条、三角、菱形不等，肉质成海绵状或空心状。制作方法特殊，将豆腐加工成豆腐块后，用刀切成小立方块，先用碱灰（桐壳草木灰均可）再用灶灰吸干水分，约10小时后，分批放人锅内用灰炒泡炒黄即成。其操作过程始终不离灰，故名灰豆腐。若炕干待用，久不变质。无论才出锅的还是炕干的灰豆腐，拌人已煮熟的猪蹄、鸡肉、狗肉等食品内，可以用来红烧、炒制、火锅配菜等，混煮15分钟以上，即成松泡绵柔、鲜美可口的宴席佳肴。但煮前洗制特殊，需先用温水（最好用米汤、淘米水）发泡，再用清水泡洗。这道特色菜会有很多的回头客。

好像是贵州还是广西那边的灰豆腐特产，我记得以前在那一边经过的时候就吃过一次，看起来有一点恶心，不好吃，我就吃了一点点，感觉味道还是一般般，但是一下子还是适应不了这一种味道，所以我就吃了一点点，没有吃一点别的多，听别人说就很好吃。

遵义小吃有些什么？

1，遵义鸡蛋糕。遵义鸡蛋糕是贵州省遵义市的特色小吃。在贵州省遵义市，提到谢氏鸡蛋糕，可谓是众人皆知。

2，遵义黄粑。遵义黄粑是贵州省遵义市的特色美食。遵义黄粑是一道美味可口的汉族名点。

3，道真玄参。道真玄参是贵州省遵义市道真县的特产。

4，遵义豆花面。遵义豆花面是贵州省遵义市的特色小吃。

5，赤水虫茶。赤水虫茶是贵州省遵义市赤水市的特产。

6，赤水晒醋。赤水晒醋是贵州省遵义市赤水市的特产。7，仁怀血粑。仁怀血粑是贵州省遵义市仁怀市的特产。

曲阜有什么特产小吃可以做为手？

天麻作为珍贵名产，身价可与茅台酒齐名；作为地道药材，名气堪与人参媲美。日本药学博士难波恒雄在其《汉方药人门》专著中，断言“天麻佳品出贵州”。 　　天麻要求凉爽湿润的气候，林木茂盛的环境，肥沃松软的土壤，贵州大部分地区都具备这些条件，因而成了天麻的故乡之一。 　　天麻在贵州的生长很普遍，几乎每个县都有出产。 但以正安、道真、织金、纳雍、普安、黔西、遵义、德江、贵定、惠水等县出产较多。　　贵州著名的“人参再造丸”、“大活络丹”等中成药都用天麻作主料。 近年一些卷烟和饮料酒也往以天麻配料，运用范围越来越广。 　　 贵州是我国天麻的主产地，所产天麻个大、肥厚、色黄白、半透明状、饱满、体重质坚实、无空心，为野生中之佳品。