南京的特色美食是什么,哪些可以远距离带给家人?
南京的特色美食我认为有鸭血粉丝汤,狮子头,蟹黄包,煎饼卷大鸭肉,咸水鸭等,到夫子庙你可以吃个遍了。远距离带给家人首先应选择咸水鸭,他名气大,不容易变质,可以发快递,还可以选择一些比较精致的装在盒子里的糕点。比如桂花糕等都可以。
南京有什么著名的小吃?
南京现在的著名小吃,也只是停留在名份上了,大多提不上筷子,更谈不上特色。
自从秦怀特色小吃,蒋有记鲜肉锅贴,随园糕点马蹄糕,***沙琪玛,赤豆元宵糖芋苗,逐渐规模性退出市场,挂牌零星生产。能撑起南京特色小吃,在食客中产生印象,引起食欲,只剩下是鸭血粉丝汤。
在南京吃鸭血汤丝汤,还真不如在外地品尝,味道,口感丝毫不差,而且分量足。前不久,去灌南县品尝了挂着南京鸭血粉丝汤小吃店。店老板是在南京学厨,端上粉丝汤味道鲜美,份量比南京多一半。南京特色小***髓已流向外地。
40年前,风靡一时***沙琪玛,现在也就在珠江路一个不大门面出售。随园糕点,马蹄糕,五色糕在狮子桥一个店铺开卖。这些老特色小吃,总感觉与以前相比,口感少了一点过齿难忘感觉。
不过,南京特色美食“老鼠屎”,清凉消化食品,仍然能给食客留下美味乐趣。
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