呼市有名的小吃?
呼市有许多有名的小吃,以下是一些比较知名的:
1. 羊肉火烧:呼和浩特的特色小吃之一,以其酥脆的外皮和香气四溢的羊肉馅料而闻名。
2. 羊肉烩面:呼和浩特的传统面食之一,***用细腰面配以鲜嫩的羊肉和浓郁的烩汤,口感鲜美。
3. 炒肝尖:这是一道以猪肝为主要食材的传统小吃,猪肝经过切片、调味后快速炒制而成,口感鲜嫩。
4. 乳扇:这是一种由牛奶制成的甜点,外形像扇子,口感绵软,甜而不腻。
呼市必吃十大馆子?
来呼市
第一必须吃、院里驼肉馅饼(酱驼肉)
第二必须吃、光华街贝尔杂碎
第三必须吃、徳顺源稍麦
第五必须去、格日勒阿妈的蒙古早茶
第六必须去、赛伊德蒙餐(正餐)
第七必须吃、宽巷子的***烧烤(眼镜,王维)
第八必须吃、额尔敦吃涮羊肉(金利来,一岁羊、更经济实惠)
第九必须去、张大宝熏鸡(卓资山系熟食)
主要有以下十个馆子:
一是散布在全市主要街道的塞上府,品尝呼市本地菜;
二是西贝莜面村,主要品尝莜面系列食品;
三是额尔敦涮肉;
四是长乐宫附近阿拉善特色牛羊肉面馆;
五是宴宾楼赤峰对夹和赤峰菜;
六是大东北、小东北菜馆;
七是开口笑饺子馆;
八是苏氏牛肉面馆;
九是老班长烧烤馆;
来呼市第一必须去人肉包子铺!
第二必须吃六六包子铺!
第三必须去大西街吃剔鱼子老菜馆!
第四必须去王烧麦家沁园烧麦吃一顿!看看王烧麦手艺如何!
第五必须去蒙古大营吃一顿,最低也得吃蒙古馅饼!
第六必须去宽巷子那买二斤羊杂碎,吃吃呼市正宗羊杂碎!
第七必须到大寺门口吃一口回民正宗牛肉干,喝一口呼市稀果干儿!
第八来牛街***菜馆吃一顿涮羊肉!
第九来旧城吃一顿鸿烨楼正宗***大菜!
呼和浩特美食有什么?
作为一个在呼和浩特生活了七年的人,还是餐饮从业者。我可以负责任的和你们说,呼和浩特没有好吃的东西。一种都没有,并非是我偏激。
先说焙子,就是个面饼,没感觉出来有啥好吃的。至于什么油旋乱七八糟的变种,好的用胡油,那味道外地人享受不了。不好的用乱七八糟的油,不好吃。
烧麦一直被吹的厉害,其实呵呵。此中有诀窍,羊肉太贵,某只水禽肉当主力。就算纯羊肉的,也不好吃,腻的不行,作为外地朋友,很难接受。
可能会有很多朋友说蒙餐,那个手把肉什么的。蒙餐可不止在呼和浩特有,整个内蒙古哪个城市没蒙餐?那个和呼和浩特没关系。何况呼和浩特的蒙餐,也不纯正。
羊杂碎,如果你们觉得一堆牛肺配一点羊杂,或者还有土豆条,那个东西叫好吃的话,我挺羡慕你们的。你们可以尝尝青海西宁的羊杂碎,吃了他们的羊杂碎,你会发现呼市的羊杂碎,喂狗还差不多。
烩菜?那个你去巴盟或者赤峰去吃,呼市的烩菜也多是巴盟开的。
焖面?管饱差不多,味道啥的,就算了。何况那个也是巴盟做的好。
羊肉?如果你吃过银川的手抓,或者青海的羊肉,呼市的羊肉排不上档次,就算什么四子王旗也不行。
还有人可能说风干牛肉,笑死我了。那个主要都是东部做得好,你们可以去赤峰或者通辽,那边的牛肉干做的才好吃。呼市倒是有些厂子,除了用进口便宜牛肉的,就是水禽肉的,而且制作工艺也不行。
可能还有人说奶酪,哈哈哈哈哈哈哈哈哈,这个最搞笑。我不知道进口便宜奶粉做的那些袋装奶酪是糊弄谁用的。
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