如果要拍一部《舌尖上的崇左》,你会推荐哪些美食?
感谢邀请。崇左不仅是有名的旅游城市,而且有着独特的美食,作为一个广西人,十分的喜欢那里的美食。
那么崇左的美食都有哪些呢?据小编所知,崇左的美食有竹筒饭、烤乳猪、黄金粥、把荷鱼丸、清明菜包饭、猪肠糕等特色小吃,是不是听着名字口水都流出来了?
下面小编挑选几个崇左具有代表性的美食来给大家介绍:
把荷鱼丸:天等县把荷鱼丸,是地道的地方风味小吃,汤煮、酥炸、煎蒸均可,韧而不硬,营养丰富,没有腥臭味,清爽不腻,味道别具一格,深受人们青睐。吃起来很鲜美,很有弹性,如果你喜欢吃丸子,那么这道美食不可错过。
猪肠糕:猪肠糕是天等县最具地方特色的小吃,由于它味香可口,多吃不腻,且很耐饱,因而深受天等人的喜爱。软糯可口的糕点,你喜欢吗?
香嫩烤乳猪:乳猪需用糯米或大米喂养,使其肉细皮嫩为上,一般选用未断奶的四公斤左右的乳猪为佳,其皮色为金黄,肉质细软爽口。食用时将其履于盘中,以刀切成小块,拌以黄皮酱、白糖或酸甜酱食之, 入口酥脆,难以停筷,食后口有余香,真是一大美食。
崇左晚上最热闹的地方?
最热闹的是太平古城
雕栏玉砌金辉煌,火树银花似盛唐!崇左左江之畔,一座广西版“大唐不夜城”在夜色里熠熠生辉。这座古城名为太平古城,在当地千年太平府历史故地斥资18亿元重建而成,沿袭了崇左的壮族文化血脉。每逢夜幕降临,古城里古色古香的建筑、流光溢彩的灯火、祥和喜庆的彩伞,让这座广西版的“***不夜城”在黑夜里尽展盛世繁华,好似天上人间,堪称惊艳。
崇左小龙虾哪家好吃?
崇左有很多家小龙虾店,每家店的口味和特色都可能有所不同。以下是一些在崇左口碑比较好、值得一试的小龙虾餐厅,供您参考:
1. 郎记烧烤店:坐落于崇左市中心,是很受当地人喜欢的一家小龙虾店,口味地道,价格实惠,餐厅环境整洁,服务态度热情周到。
2. 十里洋场:是一家潮汕小吃店,开放式的厨房,挺有特色,老板娘很热情,推荐他家的小龙虾口感不错,肉质鲜美,而且菜单也挺有创意。
3. 吃点小吃店:位于崇左市新城区,装修简洁大方,小龙虾做得十分入味,配菜丰富,推荐他家的蒸蛋挺好吃的,价格也很亲民。
以上仅是个人推荐,希望对您有所帮助。
广西崇左市宁明县有什么特产?
宁明县地处中国与越南的边陲,独特的地理环境和气候,蕴藏着丰富的自然***。 我厂成立于2006年6月8日,主要生产及加工当地土特产,如山黄皮(俗称鸡皮果)、酸梅、柠檬、酸笋、蜂蜜等。主打产品就是当地盛产山黄皮,***用优质鸡皮果天然制成,用途广泛,即开即食,是上等的烹饪美食佐料,加入猪、牛、羊、鸡、鸭鱼等肉类食物中烹饪,具有独特的香浓鲜味,醇香味美。
整个宁明县各地:那楠,桐棉,板棍,峙浪有松脂,木材,八角,野生灵芝,野生红菇,野生蜂蜜糖,其中板棍有板遂茶,声名远扬。那堪有头菜,土鸭土鸡,历史悠久。海渊北江亭亮有甘蔗,烧鸭,木菠萝。明江城中镇寨安有各种新鲜蔬菜,水果,深加工食品如艾粑。爱店有进口的各种商品如红木家具等。全县均有大把甘蔗,以甘蔗为原料加工有大把红糖白糖,以原木加工有大量板材,以松脂为原料加工有大把松香。还有那堪海渊沙糕在每年春节前后大量上市。其中县城内的小吃有生榨米粉,海渊烧鸭粉,明江烧猪,越南糕,等等等等,还有很多很多,但主要是上面所说的。
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