莱州立秋吃什么?
烟台莱州的传统小吃琳琅满目,每年的立秋节气更是吸引了众多游客前来品尝。立秋这一天,烟台莱州人们通常会吃一些特别的小吃,比如“红薯羹”、“凉粉”、“龙口粉丝”等等。
其中,“红薯羹”是人们比较喜爱的一种小吃,它是用红薯粉加上燕麦面制作而成的汤羹,味道鲜美可口,还有滋阴养颜的作用。而“龙口粉丝”则是一种传统的地方特色小吃,它以细滑爽口、清淡香醇而闻名。
此外,还有一种叫做“炸花生米”的小吃,许多人在立秋这一天会买一些回家品尝。炸花生米是指用热油炸熟的花生米,味道香脆可口,营养丰富。
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