吉林松原的特色美食都有什么?
吉林松原有什么特色小吃呢?那可真的是太多了……请听小编一一给大家数一下哦~松原市有“粮仓、林海、肉库、鱼乡” 之美誉,中国魅力中小城市200强,那么去松原旅游,有什么必吃的小吃呢? 查干湖胖头鱼是不可缺少的味道鲜美纯正,肉质细嫩,个大体肥,肥而不腻。常食胖头鱼可健脑益智,增强记忆力,松原也是 四粒红花生生产基地,按照食品生产标准种植,使四粒红花生没有污染公害,是具有保健养生功效,做法简单多样是当地人比较喜欢的食品之一。如果想去松原把当地的小吃吃遍的话,不得不推荐几件小店,广源特色小吃、宏赢特色小吃,这些都是松原当地比较正宗的小吃店,或者松原的烤全羊和手把肉也是食客们餐桌上必不可少的一部分。怎么样,是不是很心动?快来亲自品尝一下吧!
木有呷哺,木有吉野家,有和吉野家很类似的叫做和谷家,松原那个地方我呆过半年,印象最深的就是三样东西:鱼(因为有查干湖,所以鱼很出名,但是其实查干湖的鱼也是别个地方的办成鱼扔进去冒充的)、狗肉、春饼,这三样几乎到处都是。推荐几个不是美食,但是算是我在那呆了这么长时间感觉挺好吃的东西吧 味多多小菜园,是一个饭店,他家的东西经济实惠还好吃,你坐车问,基本都知道 砂锅米线:坐16路在电力小区下车,会看到一个砂锅米线的店,那地方只有那一家,他家的糖饼是一绝 就在砂锅米线对面,有一家卖烤鸭的,那家的鸭子很好吃 坐车去中东(16路路过,打车的话说去中东都知道),地下美食城的排骨米饭,排骨一般,汤好喝,拌饭美味
吉林松原的特色美食
1、拔丝奶豆腐
是以奶豆腐作为主要材料,切条之后,裹上面粉,鸡蛋清,淀粉等等,放入锅里面油炸,炸到金***就可以起锅了,撒上芝麻,糖浆等等,这道小吃算是拔丝类比较特别的一款,步骤简单,细节很重要,否则就容易又糊又苦,卖相也会不好看。
2、前郭尔罗斯烤全羊
烤全羊讲究的是调料和烹制手法,蒙古族最喜欢吃的一道风味美食,将整只羊放在大漆盘里,放在木架上抬入宴会厅,向来宾献礼之后抬回灶间,切成大块,端上桌,沾上椒盐食用,烤全羊好吃,而且提现了蒙古人的热情好客。
3、饭包
这可是松原很常见的一道小吃,***用的是东北大酱、米饭、***、大葱、香菜,然后配上辣酱、土豆泥、火腿、鸡蛋、花生等等十几种辅料
4、乾安羊肉
乾安的羊肉是松原市最为出名的美食,这道美食还是中国的国家地理标志产品。这道美食吃起来味道鲜美,风味也是比较独特。可以说很多松原的当地人都对这道美食都很喜欢。
5、凉拌狗肉丝
松原,吉林省辖地级市,位于吉林省中西部,地处哈尔滨、长春、大庆三角地带,松嫩平原南端,坐落在美丽的松花江畔。松原市素有“粮仓、林海、肉库、鱼乡” 之美誉。享有“跨国公司眼中最具投资潜力的中国城市”,国家园林城市,中国魅力中小城市200强,中国东北十大魅力城市等殊荣 。
松原饮食风味独特,东北亚饮食文化中享有盛誉的名菜——剖生鱼,独具草原风味的——蒙古烤全羊和蒙古族牧民喜欢食用的炒米以及蒙古族奶食品中的上等佳品——奶皮子、奶豆腐味美可口,营养丰富。还有朝鲜族独特的风味狗肉——凉拌狗肉丝。
其他特产还有奶豆腐、玉米碴、“莲花”莲籽米、三青牌马铃薯粉条、芦苇、“松宝”面粉、干菜、春岭荞面粉、“双屯”牌民乐小米、“四粒红”花生、“金日”牌葵花高级色拉油等。
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