洛阳的特色美食,河南洛阳的特色美食

1. 洛阳当地特色小吃？
2. 要去河南洛阳出差，请问洛阳有啥美食？无论是小吃还是大餐都可？

洛阳当地特色小吃？

一、洛阳小碗汤

洛阳小碗汤是由水席菜式综合而成的，由于做法简单，但味道却与水席相似。

二、洛阳浆面条

酸酸的味道真的特别好吃，浆水是关键。稠稠的酸酸的口感。你可以放一些熟黄豆。

三、烫面角

洛阳新安烫面角，皮比较特殊，是烫的面皮。

四、洛阳豆腐汤

洛阳豆腐汤是河南省洛阳市美食，有水豆腐和老豆腐两种，汤则是用的鱼汤。

五、洛阳驴肉汤

驴肉汤是河南洛阳的特色小吃，制作出的驴肉鲜美

要去河南洛阳出差，请问洛阳有啥美食？无论是小吃还是大餐都可？

不论去那里。要避开火车站、旅游景点的饭店。到饭点时候到饭店密集区域观察，哪个饭店排队或者吃客多（指正在吃饭），吃这一家的味道一般不会错的（除了北京豆汁、臭豆腐等）。

下面介绍我在洛阳常吃的一些饭菜。

早饭：羊肉汤（新区铁谢）、牛肉汤（丹城路、七一路闪记）。豆腐汤。

中午：老洛阳面馆（也有洛阳水席部分菜）、小街锅贴、担担面、番茄鸡蛋面等。

节日、生日：天府火锅、管记水席等。

洛阳人给你说:早餐有牛肉汤，羊肉汤，驴肉汤，豆腐汤，小碗汤等系列，保证吃一星期不重样，午餐有:烩面，拉面，刀削面，包子，馄饨，大米饭，还有卤面和米线，大餐有正宗洛阳水席伺候你！

洛阳美食太多了，最著名的非物质文化就好多家，刘秀坟对面的铁谢羊肉汤，东花坛的莲汤肉片，再东一点牛肉汤，老城南大街的甜咸牛肉汤，应天门附近东边小巷里小龙虾，洛邑附近美国黑鱼火锅，石锅鱼，烧鸡等，洛阳百货大楼后面的锅铁，各种兰州拉面，烩面，老洛阳面馆…

夜晚，不要去洛阳老城十字街逛，会因你的胃过小，装不下那些美食而遗憾。

到真不同吃个水席，早上到老街喝碗不翻汤，中午再喝碗浆面条，晚上再吃几个灌汤角。这些小吃便宜爽口！