涿州特色美食,河北涿州特色美食

1. 涿州有什么风味小吃？
2. 去涿州旅游，有什么地方特色美食？

涿州有什么风味小吃？

1、西茨村香肠

西茨村香肠因原产于涿州市刁窝乡西茨村而得名，是涿州市的名吃。西茨村香肠是难得的绿色食品，色、香、味独特又不掺杂任何色素及防腐剂。它的配方独特，选料讲究，精选瘦猪肉、香油等原料，精心烤制，香而不腻，所以在食客中享有极好的口碑，经常是经营火爆，食客云集。

2、沙记月饼

沙记月饼是河北省保定市涿州市的特产。比较有名的是沙老三月饼。沙记月饼是涿州当地的著名小吃，很多店都有卖。都是纯手工制作，不含防腐剂，绝对的绿色食品。吃起来口感均匀，是老少皆宜的食品。

3、张记酱肉

涿州灌肠是一种传统的涿州特色食品，以猪肉为主要原料，配以豆腐、葱花、面粉等多种配料，再加上涿州独有的烤制工艺，使得涿州灌肠的口感鲜美、香气四溢、风味独特。

涿州豆腐脑是一种传统的涿州特色小吃，以豆腐为主要原料，再配以黄豆、豆腐皮、酱油、醋等多种调料，做成的豆腐脑口感细腻、味道鲜美、营养丰富。

去涿州旅游，有什么地方特色美食？

1、沙记月饼

涿州传统小吃，口感香酥、味道香甜。

2、驴肉火烧

涿州传统美食，口感酥脆、肉香味美。

3、焖酥鱼

涿州特色小吃，骨肉酥烂、鱼味鲜美。

4、糖葫芦

涿州传统小吃，口感酥脆、味道酸甜。

5、焦烙炸

涿州特色小吃，外焦里嫩、清香适口。