宽窄巷子必吃美食攻略?
步骤/方式1
三大炮,宽窄巷子著名小吃,由糯米制成,是一种类似驴打滚的小甜食。小糯米丸子上沾满香香的***粉末,再用竹签串成一串,淋上红糖汁就可食用了。
步骤/方式2
老妈兔头。老妈兔头是一道传统名吃,是当地的招牌美食。兔头口感辣而不燥,鲜而不腥,色香味形俱佳。
步骤/方式3
伤心凉粉。伤心凉粉因为吃的人都会被辣得流下眼泪而得名,凉粉爽口滑嫩。
步骤/方式4
成都宽窄巷子美食攻略?
1.
成都宽窄巷子是一个充满了历史古韵的名街道,也是成都的小吃一条街,拥有最正宗的成都风味小吃以及诸多美食,令各地来的游客很是喜爱,下面给大家分享成都宽窄巷子美食的详细信息
2.
钟水饺,古名为“水角”,该菜品创始于 光绪 十九年(1893年),因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油,故又称为“荔枝巷红油水饺”。 钟水饺全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油。具有皮薄、料精、馅嫩、味鲜的特点。
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宽窄巷子美食?
宽窄巷子其实是清朝古街道,在这里可以体验到成都民风民俗的川西风情及其独特的文化。
美食有:老妈兔头、三大炮、凉粉、甜水面、巷子酸奶、赖汤圆、肥肠粉、豌豆饼、冰粉、龙抄手等。
三大炮是由糯米制作而成的,类似于驴打滚,一般沾上***粉末和红糖食用。
成都的特色小吃还有钵钵鸡、罐罐米线、蛋烘糕、灯影牛肉、凉糕、叶儿粑等。
宽窄巷子是成都的一处著名景点,每天到此游玩的游客络绎不绝,这里不但有古老的风土人情,历史建筑,更有五花八门的各色小吃,这里汇集了成都乃至四川各地的有名小吃,什么"赖汤元""甜皮鸭""叶儿粑""、煮玉米""烤红薯""波萝饭"等等,举不胜举,流连往返,这就是一个爱好美食小吃的天堂。
宽窄巷子有些什么小吃?
老妈兔头。
“老妈兔头”是正宗成都的名小吃,起源于二十多年前一位慈祥的妈妈,那时成都的兔头美食还很少,这位妈妈的儿子却酷爱兔头,为此,妈妈便在自己的麻辣烫锅中煮兔头给儿子吃,美味的兔头使儿子日日都要吃,为此,渐渐被人们所熟知,兔头生意随之而起,为此,在...
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