太原十大美食,太原最有名的美食

1. 太原十大隐藏小吃？
2. 太原十大有名的早点？
3. 太原的名吃及有特色的饭店？

太原十大隐藏小吃？

“认一力的饺子，宁化府的醋，老鼠窟的元宵，六味斋的肉，杂割头脑清和元……”太原莲花落里，本地美食目不暇接。特色小吃往往有着这种魅力：它们深藏于街巷，门脸不大，可偏偏人流如织，人们站着等座儿都心甘情愿。

还有像义井沾串、营盘肥肠面、大南门炸鸡……它们是这座城市的烟火气，它们依靠市井舌尖的超级体验待客、留客，它们是太原人平常日子的生动注脚。

太原十大有名的早点？

 老豆腐＋油条

人常说一日之计在于晨，对于饮食也是如此。晚饭可以不吃，但早饭必须吃，而且还要吃好。

在山西早上基本都是油条、豆浆、老豆腐、鸡蛋灌饼，最受欢迎的应该就是油条和老豆腐了。

头脑+稍梅

稍梅 ，又叫烧麦，形似梅花。早前从内蒙传到山西，历经多年成为太原的一道名吃，烧梅搭配头脑 ，作为佐食出现在食客的饭桌上。 吃起来软绵爽滑，一口下去，又油又香，咸鲜可口。

丸子汤+烙饼

认一力的水饺；清和园的头脑；郝刚刚羊杂割；老鼠窟的元宵；太原面食店的各种面；鸿宾楼烤鸭；上肖墙丸子汤；桃园路顺华粉；麻叶老豆腐；烙饼稀饭。这些应该能代表太原的早点哇！快来瞧一瞧，看一看！

咱太原小店子的老汉元宵也有名气了，还有太原的打卤面也是特色呀！

太原比较有名的早点有南肖墙丸子汤加葱花脂油烙饼、老鼠窟元宵、认一力牛羊肉蒸饺、太原鸡蛋醪糟、梅花烧麦、油条加豆腐脑、甜油饼加豆腐脑、包子加小米粥、郝刚刚羊杂割加饼子、烧卖、馅饼加拌汤、山西豌豆糕、鸡蛋灌饼、刀削面、馄饨、炸馒头等等

太原的名吃及有特色的饭店？

1.清和元饭店

清和元饭店始创于1632年，人均51元，以其历史悠久、制作精良、营养丰富的地方名吃——“头脑”而誉满太原，并闻名省内外，是太原一家闻名三晋的老字号***饭店，先后被评为中华老字号、三晋老字号。

2.六味斋

六味斋创建于清乾隆年间（1738年），至今已有200多年历史，人均32元左右，分店遍布太原，以非遗美食“六味斋酱肉”而闻名三晋，是老太原人餐桌上必不可少的一道美味，成为太原的代表符号，还被商务部被评为第一批“中华老字号”，是太原著名的百年老字号小吃店。

3.太原市恒义诚甜食店

恒义诚甜食店创建于20世纪30年代，地处太原钟楼街“老鼠窟”巷口，以“老鼠窟元宵”闻名遐迩，至今已有近百年历史，承载了几代太原人的舌尖记忆，还被商务部被评为第二批“中华老字号”，也是太原著名的老字号小吃店。