海南昌江美食,海南昌江美食排名前十

1. 海南有哪些特色文化和节日？

海南有哪些特色文化和节日？

海南千百年来形成了以黎族苗族为代表的特色民族文化。

黎族和苗族为 海南原住民，由于长期生在在雨林之中，所以黎苗文化带有浓厚的***以及巫文化的味道。

从服饰上来说，海南的黎锦可谓是一大特色，色泽鲜艳，图案复杂多变，深受现代人的喜爱。

从饮食上来说，海南饮食讲究清淡无为，多少有些符合道家养生理念。而黎族有一道“鱼茶”的美食，可以说奇特而绝美，当地人捕获山溪中的小鱼虾，洗干净，用米饭混合，放置于坛中密封，自然发酵，待半月之久，便可食用，鱼茶是黎族人招待最尊贵客人的一道美食，但是，这样奇特的烹制手法，一般人还真的接受不了。

从婚恋上来说，海南黎苗族十分注重自由恋爱，年轻人的婚恋自由一般长辈都不会干涉。从黎苗族的特色建筑“隆闺”便可看出。海南黎苗女子长至十五六岁，家中便为其在附近单独建一个小房子，“隆闺”。附近的小伙便可在隆闺前唱歌表白，如果女子同意，便可与其对歌，进入隆闺两情相悦，情定终身。

从重大节日来说，海南人对春节并不很感冒，而最隆重的节日要数黎苗三月三。载歌载舞，欢庆不已，当然，三月三也属于黎苗年轻人的“情人节”。在这一天可以对歌，可以在心仪的女生面前唱歌表白。还有传统的军坡节，里面蕴含了很多的巫术文化，但是一般人并不能近距离观看。相当神秘，有所谓的钢筋穿喉，等等。

说到海南的特色文化和节日，最具代表性的是黎族的“三月三”和当地汉族的“军期”。

黎族是海南的原住民族，几千年来，黎族同胞在日常生活中形成了浓郁的民族文化，例如，黎族的三月三、黎族的贝壳***、黎锦、黎族陶艺等等，这些是几千年沉淀下来的黎族文化；海南汉族都是从江浙、福建、广东、广西和湖南迁移而来，主要的特色文化在清朝之前形成，最具代表性的是“军期”。

我在网上搜索了一下，发现很多人都介绍了海南黎族的三月三、黎锦了，我现在就着重介绍一下鲜为人知的黎族贝壳***、黎族陶艺和汉族的“军期”。

一、贝壳***，这种***是海南黎族特有的***，是一种海南渔民的传统文化，在万宁和陵水的海边曾经流传这样的贝壳***，但现在年轻人几乎不玩了，面临着传统文化的流失。

贝壳***其实就是在一种被当地人称为‘血螺’的壳里用墨水写上一到九的大写***数字，每个数字有6张牌，总共是54张牌。“贝壳牌”的玩法和***的玩法差不多，牌也是要凑对，但是比***玩法简单，每人抓8个贝壳，庄家出牌抓9个，一二三是一对，四五六是一对，七八九是一对，不能凑三四五和六七八，可以吃和可以碰，两个一样的当“眼睛”，不能凑成对的牌要丢出去不能留着，不要“翻”也没有连庄，4个玩家轮流当庄。贝壳***玩法比传统***简单，但乐趣并不亚于玩传统***，聚简单性、趣味性于一体。

二、黎族的陶艺。

黎族是海南原住民族，有着黎族陶艺，和黎锦一样，但黎族陶艺没有黎锦那么有名而已，据说，海南的黎族陶艺是传女不传男，所以，在黎族都是女人学陶艺。

笔者在海南呆了2年，对海南也算小有了解，我给大家简单的介绍下海南的民俗和节日。

军坡节

海南北部市县军坡节是民间最大的祭祀活动，据当时我在当地居民了解，军坡节是他们海南人的庙会，农历二月到三月之间便是南海人闹军坡节的时候。听他们说好像是主要纪念历史民族英雄洗夫人的，已经有1300年的历史了。

还有海南岛换花节。

黎族三月三端午节。

苗家姐妹节。

其他的笔者就不太清楚了。

笔者就是写民俗这方面的东西的，对全国的节日都小有了解，有什么不懂的地方可以追问我。谢谢

海南岛上有汉族、黎族和苗族。所以特色文化要从这三个族群来说。

海南汉族文化：其实海南汉族并不是一个民系，主要分为5个民系，即福建后裔系、儋州系、临高系、疍家系、军系。除此之外还有一些小系，但人口相对四大民系的人口太少了就不一一讲解了。在以前没有民族登记的时候，这五个民系的汉族人并不认同自己是同一个族群里面的人，哪怕现在已经登记为汉族了，五个民系也是各自保持自己的民系文化。

五大民系的方言为，福建后裔系讲海南话（闽南语支），儋州系讲的是儋州话（粤语支）、临高系讲的是临高话（壮族语支）、疍家系讲疍家话（粤语支）、军系讲的是军话（西南官话语支）。

从服饰上来说，海南汉族和其他省份的汉族一样，买时衣穿着。

从歌舞艺术来说，福建后裔系的主要体裁是琼剧，以及道教文化，主要节日是“军坡节”等。儋州系的主要体裁是儋州调声，临高系的主要体裁是木偶戏，疍家系的是渔歌，军系的就暂时不知道。

海南人口第二大民族是黎族，黎族主要分为五个方言区，即哈方言区，杞方言区，赛方言区，润方言区，美孚方言区。各个方言区，所讲方言不同，服饰不同，风俗也不尽相同，但都是小异大同而已。

从歌舞艺术来说，黎族的主要歌调有很多，舞蹈有竹竿舞，跳娘舞等。主要节日是“三月三”。

海南人口第三多的民族就是苗族了，全省的苗族不分民系，也不分方言区，就单一一个主体。所以文化比较统一。

从歌舞艺术来说，苗族的歌是盘皇歌，盘皇舞。

从饮食文化来说，无论汉族还是黎族，苗族，都以清淡为主。要说特色的话，汉族的就是腌的粉（比如海南粉，陵水酸粉）。黎族的鱼茶你们也吃不惯，炒鸡艾酒你们也吃不习惯。苗族的话，三色饭比较出名。