兴宁有什么小吃?
1.兴宁十大小吃
大坪布骆包子豆腐 大坪布骆包子豆腐是广东省兴宁市大坪镇的特色美食,营养丰富,美味可口。
2.兴宁蓼花
3.鸡颈粄
4.萝卜粄
5.兴宁生鱼脍
M6.乐仙腐竹
7.仙人板
8.兴宁油课子
9.兴宁乡村酒糟鱼
罗岗镇罗中村土寨下片的兴宁市贵和兴糕饼厂客家传统糕饼,在曾氏爷孙四代接力传承下,走过近百年的风雨岁月,终将传统糕饼业做强做大,不但守住了原来市场,产品还远销珠三角地区,让在外游子也能品尝到家乡好味道。一起去了解下。客家传统糕饼好吃,但有多少人能真正体会到四代人近百年深耕传统糕饼业的艰辛付出。个中滋味,大家吃糕饼时慢慢体会。
兴宁景点和美食?
兴宁的景点和美食:
1、神光山风景区。神光山,海拔360米,山高100米,山上林木参天,曲径通幽,古迹甚丰,为历代文人墨客畅游之地。每年重阳节赴神光山登高、祭祀、赛神会等已有八百多年历史。
2、兴宁大坪豆腐。客家人,特别是兴宁人都知道兴宁大坪的豆腐有名、好吃,但也许并不知道它的有名和好吃是以布骆“包子豆腐”为核心的。大坪豆腐以它的水质好、豆品优和制作工艺特别而得名。而目前布骆村只有杨焕其老人等二家人在做“包子豆腐”生意了。
3、客家油馃子,就是油炸的馃子,分甜咸两种,甜的叫麻馃子,咸的叫味馃子。在客家地区,每年春节前家家户户都做油馃子,以备待客和馈赠亲友。节后,妇女回娘家总要带上几包自己做的油馃子孝敬娘家。平时,在茶摊酒店也有油馃子摆卖,供顾客喝茶饮酒作佐料。
兴宁市区的哪里有汇集众多兴宁本地小吃的美食街?
要说汇集的就没有,兴宁好吃的小食店都很分散。
如果要说本地的,一般只能在小巷口里才能找到,大街上的都不是,都是外来产品。巷里的一些米粉店,小食店等,这些才是兴宁饮食文化的精华所在。[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.greystrategic.com/post/68062.html