青海美食小吃,青海美食小吃有那些

1. 青海小吃？
2. 青海有什么特色小吃？

青海小吃？

青海的小吃是酿皮: 酿皮绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃,是流行于中国西北地区的一种传统特色美食,虽然它习惯上被称为“陕西小吃”,但西宁的酿皮却以其独到的制作工艺和风味,得到无数好评

青海有什么特色小吃？

       青海特色小吃有很多，有酿皮，用面做的，要洗面，一遍一遍的洗，最后水清了就好了，把洗好的面蒸熟就是面筋，洗的糊糊的水蒸酿皮。还有抓面羊肠面，牛杂碎，羊杂碎汤。还搅团，用豆面做的，烤羊肉串，炕锅。