好德美食,好德美食(新兴路店)怎么样

1. 肇庆徳庆县有什么好吃？
2. 厦门有个“公厕美食”很出名，真的好吃吗？
3. 连锁便利店生意并不好，成本还高，他们都是怎么盈利的？

肇庆徳庆县有什么好吃？

肇庆徳庆县有很多好吃的美食。
徳庆县以其独特的地理环境和丰富的农产品***，拥有许多独特的美食。
其中，最有名的是徳庆猪脚饭。
徳庆猪脚饭是徳庆县的特色传统美食，选用当地优质的猪脚，烹饪出酥软入味的猪脚肉，配以香喷喷的米饭，口感丰富，美味可口。
此外，徳庆县还有徳庆鸡、徳庆鱼、徳庆鱼蛋等特色美食，都是当地居民和游客喜爱的佳肴。
徳庆县的美食不仅仅是满足口腹之欲，更是体现了当地的文化和传统。
这些美食代表了徳庆县的独特风味和饮食习惯，吸引了许多游客前来品尝。
此外，徳庆县还有丰富的农产品***，如新鲜的水果、蔬菜和特色的农副产品，为美食提供了丰富的原材料。
总之，肇庆徳庆县有许多好吃的美食，包括徳庆猪脚饭、徳庆鸡、徳庆鱼等。
这些美食不仅口感丰富，而且代表了当地的文化和传统。
前往徳庆县旅游的游客可以品尝这些美食，感受当地的独特风味。

1、德庆五福鸡　　“五福鸡”是德庆县官圩镇独具特色的优质品牌鸡，因其***用山地放养，肉质嫩滑，皮薄骨香，鸡味浓郁而名闻遐尔，在市场上十分走俏。　　

2、西江第一碌　　西江第一碌即指蛇碌，是广东肇庆德庆县的特色风味美食，其选用肉质好的蛇,用不同的方法和配料,泡制出来的蛇碌味道自然可口，出品干爽，不出油，香口和味，营养价值丰富，深受人们喜爱。　　

3、竹篙粉　　竹篙粉是处于粤西的广东省肇庆市德庆县颇具特色的汉族传统小吃，属于粤菜系。其特色是美味爽口、芡汁独特，口感显著区别于普通河粉，且需放竹篙挂晾而得名。　　

厦门有个“公厕美食”很出名，真的好吃吗？

厦门的“公厕美食”，指的就是森田路那儿的森田公厕，因环绕着这个公厕的附近有着好几家本地小有名气的美食而闻名。

在这个公厕附近，有几家非常出名的店，一是卖芒果的小摊，这个没有店名，就是在那种杂货店里顺便有卖。他们的特色在于芒果先挑选下，店家会帮你切好，再浇上一些酱油，这种吃法也被称之为老厦门人的童年回忆!二是附近还有家专门卖章鱼、土笋冻的小吃店。三是有家煸豆干店，其实就是类似那种大排档的店，各种豆干、海鲜煸起来!

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很多人一听到“公厕”美食就会觉得很奇怪，要在厕所门口吃东西，不会臭吗？但在厦门，公厕和美食就是这么奇妙的搭配在一起了！只要是厦门人都会知道：“厕所边嘛厕所边，就是在公厕边”，厦门公厕高等级的卫生水平，让这些美食没有了担忧！周围环绕着各种地道闽南小吃，更成为食客的圣地。在这里，你能感受到最原滋原味的厦门味道！

其中最出名的一定是百家村的深田公厕。吴记煸豆干、阿牛章鱼、酱油芒果小摊、利友咸水鸭、亚伟熏鸭、郑梅珍手工水饺、好德来姜母鸭、林扁豆腐…天呐，个个都是闽南的经典美食！

烧酒料一级棒，章鱼冻、加锥螺、土笋冻，有时候快傍晚才出摊，招牌章鱼特别鲜美，不用蘸料都特别美味。

连锁便利店生意并不好，成本还高，他们都是怎么盈利的？

由于人均GDP达标和消费习惯改变，目前便利店在零售领域属于发展较快的业态。尤其日系的全家、罗森、7-11，国内的快客、好德、美宜佳、便利蜂等连锁便利店品牌，其在规模化、供应链整合、精细化运营等方面具有核心竞争优势，因此总体生意还是可以的，另外规模化其实是在降低成本的，不代表成本还高。当然也存在运营不理想，生意不好的连锁品牌，但在这个便利店风口期，占领地盘是很多连锁品牌的首要目标。盈利模式看起来简单，但却是系统性运营才能达到的结果。

一、商品及周边体系盈利是基础

1. 商品盈利：这是零售业态基本的盈利模式，便利店也不例外。本质上是在进销存过程中制定毛利率和售价，赚取差价。这部分看起来简单明了，但其是基于连锁规模化的供应链议价能力，从而衍生高回转的利润积累，以及供货合同的账期限制，形成的资金流转带来的价值。而对店铺数量较多的连锁便利店而言，供应链和厂家的销售返利也是其盈利重点，也有核算进营业外收入的。
   

2. 原创研发商品盈利：无论哪种业态，如果形成渠道规模、供应链规模、店铺规模、消费者基数的控制力，就形成了产品力向盈利能力的转化。在这个过程中，连锁便利店就可以研发自有品牌商品，这些类别和单品都是有规划的，并且参考一个时间段内消费数据来设计，不断汰换和更新。这些原创商品不仅有消费需求，最主要是利润很高，因为具有垄断性和不可比性。
   
3. 营业外收入盈利：连锁业态都存在一定的合作费用，进场、条码、物流佣金、年节促销等费用，总体来说，核算出来的这部分收益都是纯利，是重要盈利点。
   
4. 线上社群盈利：表面上看连锁便利店，线上多以社区O2O来实现渠道拓展，比如饿了么、美团外卖，或者类似罗森的线上APP来售卖。但实际苏宁小店、便利蜂等品牌也开始逐渐开展社交电商模式来实现商品销售，拼购、社区团购都是此列。而这些方法一般多在非连锁的社区便利店和超市运用。

二、服务及体验式盈利占比逐渐增加

事实上便利店是售卖服务的业态，卖商品赚差价只是表象。国内便利店的发展，虽有突破创新的趋势，但与日美等地区比较还有很大差距。但有一点是明确的，便利店服务化趋势越来越明显，占比也在增加。

服务化不受便利店空间限制，并且消费者的习惯，也更多地趋向服务和体验认同。去便利店购物，会发现在收银前台经常会有快递、收衣等其他服务，这些本身都不是便利店自有业务，但通过异业联盟和跨场景连接，通过二维码小程序等技术，实现对消费者的增值服务和自盈利。

三、运营环节优化创造的成本降低是变相的盈利

具有连锁化规模化的便利店，说明自身就具有标准化、系统性和精细化运营的能力。这包括供应链体系、物流和配送环节、鲜食便当的自制加工、商品陈列和结构组织、人员素质培训等等方面，再通过新零售和技术的优化，运营环节的成本是逐渐降低的，而效率在大大提高。系统性的成本降低，相对于非连锁化的便利店，就是变相的盈利。

在这个过程中，场景连接的服务、产品、客户、机会是很多的，可能有些在店面上看不到，但在后台是实际存在的。尤其像7-11这个级别的便利店，由于其能力超强，甚至出现制造型的趋势，而在这个过程中，或许连合同结算的限制条款都不存在，因为制造商不是供货商，而成了合伙人。

综上所述：

真正深耕便利店行业的连锁便利店品牌，不能简单的从表象生意、店面投资来分析其业绩，但存在问题也是有的，尤其在竞争和扩张期。这个时期零售已经进入考验运营能力和功底的阶段，便利店也必须追求单店盈利的目标，而不能只靠总部盈利体系来支撑。

另外，在便利店的风口，有一些以加盟模式出现的连锁便利店品牌，并不具有真正的精细化运营等能力，甚至是有问题的，往往加盟者成了被割韭菜的对象，一定要谨慎。所以，的确需要从单店和总部体系、营销支撑、运营模式、供应链、成本核算等多方面进行论证，从而规避风险。

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