铜陵特色美食,安徽铜陵名吃特产小吃

1. 铜陵十大特色小吃哪里好吃？
2. 作为一名吃货，你觉得哪些铜陵美食不能错过？
3. 铜陵有什么小吃吗？

铜陵十大特色小吃哪里好吃？

铜陵万达夜巷，有全国各地地方特色名小吃。例如烤鸡排等各种烤串。有烤牛排哳素鸡等。还有各式面食，如生煎拇指包，各色面条。还有糖炒板粟等各色小吃，丕有衢州***总之品种应有尽有，美不胜收

作为一名吃货，你觉得哪些铜陵美食不能错过？

说起美食让我回味无穷，铜陵枞阳有着营养丰富的各种美食，烤鱼就是枞阳一道美食。

锤肉片汤、汆肉汤、土鸡汤泡炒米的味道鲜美，这些都是枞阳一道道特色美食，周潭攘乌鱼你吃过吗？

家乡的味道，而有一种鱼叫黑鱼。黑鱼，又名乌鱼，周潭多水多湖泊，黑鱼奇多。攘乌鱼，说不好这道菜名的人都叫鱼包肉。这道菜的做法大体上是，先将猪肉剁成肉泥，用切成薄纸样的乌鱼片包起一段肉泥，最为难做的亦称神奇最见功力的就是将乌鱼的一小条细长的黑皮将其拦腰扎好，放到蒸笼里蒸熟，然后，进锅烩了，出锅时，放入上好的醋溜一溜，撒下一小撮葱花，口感非常好，没有鱼刺，就是鱼加猪肉味道。

枞阳有一道地方菜叫“山粉圆红烧肉”。将山芋碾碎、洗桨、凉干后得到白色淀粉，称之山芋粉。不仅作为炒菜时的生粉调料，还创造了著名的地方特色菜——山粉圆子烧肉。 鲜猪肉切成片，下锅烧熟，后加水烧开。山粉加水和稀，用勺盛山粉糊沿锅慢慢倾倒，熟后即铲下，加盐调料煮开。（方出）

铜陵白姜 每年秋天家家户户基本上都会腌生姜，不少人应该在《风味人间》中见到过它

有的外地人就会吃不惯腌姜 但同时也有不少人因为铜陵白姜改变了对姜的态度

有糖醋和酱汁两种口味

白米粥，那种烧出米汤的糯糯的感觉，温温的时候吃，加传统的铜陵榨菜，好吃的不要不要的。听说白米粥去热降火，吃下去才知道身体通泰是个什么感觉。真的好舒服。

经常说很多食物嘴巴享受身体遭罪，我想这个是嘴巴清淡，但身体舒服的典型。

铜陵十大小吃，分别为枞阳大闸蟹、枞阳粉蒸肉、月亮牌茶干、大肠面、鸡汤面、南湖对虾、铜陵酥糖、枞阳麦陇香墨子酥、油炸毛豆腐、椒盐猪手。其中安庆糕点名坊“麦陇香”的传统特产。制作须经过九道工序，精心配料。

铜陵美食

1、白荡湖大闸蟹

白荡湖大闸蟹是安徽省安庆市枞阳县白荡湖的特产。枞阳白荡湖大闸蟹以其个大、色鲜、味美、品质纯正等特点，深受市场青睐，誉满海内外。

2、枞阳粉蒸肉

把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉，将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油、酱油，再加白糖、料酒、味精等调味 品，然后倒入米粉拌匀，再将粘满米粉的肉一片片叠在碗内，上笼蒸熟至烂，吃时将肉扣在盘内即可。

3、铜陵茶干

铜陵茶干在本市及周边有一定的消费基础及美誉度，它是近几年兴起的名优农产品。特点口感细腻、久嚼不烂、营养丰富，回味无穷，适宜不同层次不同年龄段人群食用。

4、铜陵大肠面

***用红面线，用清水浸泡，再将配料处理好，将大肠煮熟切片，最后碗中盛高汤，把这些煮好的食材都放入碗中，食用的时候，可以根据自己的口味放入醋、蒜泥、九层塔。铜陵大肠面吃起来味道鲜美，面条非常有劲道，大肠肥而不腻

5、顺安酥糖

铜陵的“顺安酥糖”，是一个近百年的传统糕点，香酥可囗，甜味适中，令人回味无穷，在铜陵地区是很有名气的。作为铜陵人，我们已很久未吃过正宗的“顺安酥糖”了，满大街都是“顺安酥糖”，谁真谁***？难以辩别。希望***要出面干预，要保护品牌，保护知识产权，保护“老字号”。打击取缔***冒伪劣，打击产品“盗板”。

铜陵有什么小吃吗？

铜陵小吃有很多，特色也丰富。下面随便举几个例子，如步行街的烧烤点（有羊肉窜等，风味很美），大通的酱油干子（薄硬有嚼劲，很香），横港的牛杂面（味道十足），有色地质队边施家牛头馆（一道特色菜，牛头上的牛肉通过刀具切下沾醋，味香脆嫩），经开区翠湖路有一家杀猪汤（味鲜美）等。

铜陵小吃很多，介绍两种:

1顺安酥糖

顺安酥糖又称为铜陵酥糖，因产于安徽省义安区的顺安镇而得名，是安徽顺安地方名点，始制于唐代末年。顺安酥糖始制于唐代末年，已有一千多年历史，***用的是优质面粉、白糖、黑芝麻等，配上适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成。其特点是松柔甜润、成条不散，是铜陵地区的传统风味食品之一。

2大通茶干

大通茶干，又称为铜陵茶干，是安徽铜陵大通镇地方传统美食。大通茶干形方如牌、体薄如纸，色艳味浓，鲜美耐嚼，其口感细腻、久嚼不烂、营养丰富，回味元穷，适宜不同层次不同年龄段人群食用。大通茶干不仅可以用来制作美味菜肴，还可以制作成可以携带的零食，是铜陵著名的零食小吃。