南宁水街十大名小吃?
1.粉饺
老甘粉饺可以说是水街的一个代表,纯手工的粉饺皮光滑透亮,吃起来很有韧劲。南宁人喜欢来水街吃粉饺。除了粉饺的香味,品的就是延续百年的文化。
2.老友粉
水街的邕味老友粉堪称一绝。酸辣爽的老友粉,色香味俱全,酸笋、辣椒、蒜米、豆豉等爆炒后,香得馋人。在热天里吃上一碗老友粉,感觉如沐浴春风那般!
3.粉虫
夹起一条肉乎乎的粉虫,放入口中细细咀嚼,自有一番趣味。如果搭配着辣椒拌捞,更加入味,更加享受。不少人来水街,很多都是冲着这个粉虫来的,因为只有这里,才能找回传统的味道。
4.生榨米粉
生榨粉也是不少南宁人的最爱。生榨粉酸、鲜、韧,这三个口味各具特色,各自有粉丝团。第一次吃,你可能吃不惯,但是一碗下去后,就真的会再来第二碗了。
5.猪肉绿豆粽
绿豆的清香,猪肉的浓香,让人闻到忍不住去吃。不过,一般吃肉粽还是肥肉馅儿好,粽子里的肥肉已经被炖融了,吃起来极香且不会有油腻感。
广西南宁有什么特色?
南宁特色美食小吃有:老友粉、粉饺、卷筒粉、八珍粉、糯米粽、五色糯米饭、粉虫、生榨米粉、酸嘢等。老友粉:老友粉是南宁最著名小吃,拥有悠久历史。其口味很有特色,以酸,辣,香味结合一起,形成老友粉味道鲜辣,汤料丰富而且浓郁。非常爽口。
广西南宁小吃?
1
八宝饭
早在中华民国初年,南宁饮食店就有八宝饭应市。甜而不腻,有百合、莲子、白果、冬瓜糖等馅料,想想口水就流下来。
2
宾阳酸粉
这个是南哥的最爱,酸酸甜甜,特别爱吃里面的油炸肉、酸豆芽,是爽口消暑的夏日食品。
3
老友粉面
南宁人的老朋友,夏天吃着开胃,冬天吃着驱寒。那个酸爽,一个星期不吃,南哥就甚是想念。
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