- 中国有哪些美食非常好吃,但外国人却觉得很难吃?
- 哪种美食是中国人的最爱,外国人却饿死都不吃的?
- [美食]外国人看《舌尖上的中国》什么反应?
- [美食]外国人看《舌尖上的中国》什么反应?
- 外国人比较喜欢中国的哪些小吃?
中国有哪些美食非常好吃,但外国人却觉得很难吃?
地域文化不同饮食也各不相同,下面是我所盘点的几个外国人不爱吃的中国美食。
1、~臭豆腐~灰黑的颜色和浓郁的臭味让人避而远之,闻着臭吃着香。
2、~蚕蛹~外表棕褐色的虫子,虽然让人提不起食欲,但却是含有丰富的高蛋白和氨基酸。
4、~动物内脏~肥肠、牛肚、羊肝等等的内脏气味并不是特别友好,含有丰富的维生素和蛋白质及微量元素。
5、~皮蛋~有的地方也叫做松花蛋,去火治泻痢等功效。
以上这些美食让外国人是既不敢吃又大开眼界,中国地大物博也有许多许多没有介绍,上面的也只是其中的凤毛麟角,就先列举这几个,希望能帮助到你。
皮蛋,曾被西方媒体评为世界十大恶心食物之首,外国人认为这是鸭蛋已经在土壤中腌制了几个月,并且呈现是黑色吃着很刺人口鼻,感觉很恶心
豆腐乳,臭豆腐,外国人认为前者经过一系列发酵等过程,已经腐烂,对于后者则表示闻着臭感觉受不了,吃着肯定更难吃
猪蹄,觉得是猪在地上行走的足掌,认为其非常脏,难以入食
哪种美食是中国人的最爱,外国人却饿死都不吃的?
夫妻肺片。成都名小吃,价廉物美。但对于不了解中国文化的外国人来说,这道菜简直是噩梦,在外国人看来,夫妻肺片不仅需要***,而且被杀者必须是一对夫妻才能做成这道美食。中国人为了美食不择手段,外国人看到菜名后掉头就走,谁还会有兴趣品尝。
感谢邀请回答,要说老外现在留在中国的有很多,多则十多年甚至几是年的都有,不管是将的一口流利的普通话了,甚至方言都说的那叫一个溜啊,还有得起上一个中文名字,有叫鱼香肉丝的,有叫麻辣香锅的,起这种名字的多是喜欢中国做的这道菜了。若是说起老外不吃的中国美食我想就是皮蛋了。
皮蛋,又称松花蛋、灰包蛋、包蛋等,是一种中国传统风味蛋制品。主要原材料是鸭蛋,口感鲜滑爽口,微咸,色香味均有独到之处。经过特殊的加工方式后,松花蛋会变得黝黑光亮,做好的松花蛋,剥开壳一看,上面有着花絮一般的白色花纹,所以也开始将这种蛋叫做松花蛋。
制作皮蛋的主要原料有生石灰、纯碱、食盐、红茶、植物灰。给楼主简单的介绍一下松花蛋的腌制方法。
先来说料液熬制。将红茶末加水熬成茶汁,而后趁热缓慢倒入放有纯碱、食盐、硫酸铜和生石灰的容器中,搅拌均匀,捞出底部的灰渣、石块等杂质,冷却备用。随后将鸭蛋放入清洁缸内放入竹,将料液搅拌倒入缸内,淹没蛋面,而后用塑料布封口密闭。鸭蛋腌制入缸后不要随意搬动,也不宜翻蛋,。腌制7天后,取3枚蛋对光照看,若黑不透亮,可打开禽蛋小头查看,如蛋白凝固透明,表明腌制正常,如蛋白烂头,表明料液碱性过强,可加适量冷开水冲淡料液,如蛋白软化不成型,表明料液碱性弱,可添加碱量或延长腌制时间。腌制20天后,可剥壳查看,若表面光洁,蛋体呈茶色,表明已腌制成熟。即可出缸。
以上就是自己的一些见解和关于松花蛋一个基本腌制方法, 如有不对的地方楼主可以指出,大家共同讨论。
这种外国人饿死都不吃中国人却最爱的美食,应该不止一两个。
因为咱中国地大物博,物产丰富,老百姓在日积月累的生活中,发挥聪明才智开发创造了许许多的美食,很多地区的一些特色美食估计会有许多中国人也不知道,也没吃过。在我个人的认知里,应该是一种叫毛鸡蛋的东西吧,别说外国人,我也不吃,因为不敢吃,光看形状就吓人。以前有个同事,那是最爱毛鸡蛋,当时不知道什么是毛鸡蛋,经她一讲,才知道那是她家乡的美食,不过实在不敢认同,更不敢吃。
还是看看我喜欢的四川美食吧。图1 大刀回锅肉
图2 李庄白肉
[美食]外国人看《舌尖上的中国》什么反应?
惊吓 !我天, 这东西能吃 。比如, 鸡爪, 毛血旺, 猪肚, 脑花, 鸭肠 ,毛豆腐, 等等 。因为很多外国人。都只喜欢吃大块肉, 所以的小部件 都会丢掉 ,这得浪费掉多少顿火锅呀!
[美食]外国人看《舌尖上的中国》什么反应?
惊吓 !我天, 这东西能吃 。比如, 鸡爪, 毛血旺, 猪肚, 脑花, 鸭肠 ,毛豆腐, 等等 。因为很多外国人。都只喜欢吃大块肉, 所以的小部件 都会丢掉 ,这得浪费掉多少顿火锅呀!
外国人比较喜欢中国的哪些小吃?
外国人其实喜欢的中国特色数四川的美食居多,因为像麻辣香锅,火锅等在外国很少见,而且味道具有特色,所以外国人吃过以后都会流连忘返,而其他地方特色美食一般偏清淡为主,所以在外国也很常见,也不是有特别吸引之处,所以四川外国的人还是比较多的,也特别喜欢去的一个地方!
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