泗阳特色美食,泗阳特色美食有哪些

huangp1489 2024-11-01 10

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  1. 泗阳有什么特色小吃?
  2. 苏北泗阳十大特产?

泗阳什么特色小吃

穿城大饼,八集小花生

八集小花生,生长在砂质土壤,果壳洁白,壳皮薄粒饱,果型均匀美观,籽仁饱满。炒制后的八集小花生香甜可口,具有“白、香、甜、脆、入口无渣、食之不腻”特点。

有:泗洪大闸蟹、洋河大曲、泗洪大枣、泗洪大米、乾隆贡酥、双沟大曲、丁嘴金菜、洋北西瓜、盐水鸭、王集小团饼。这些小吃不仅吃起来味道非常美味,而且比较营养,是当地非常有名的小吃。

泗阳特色美食,泗阳特色美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

苏北泗阳十大特产

江苏泗阳有十大特产,分别为泗阳大闸蟹、洋河大曲、泗阳大枣、泗阳大米、乾隆贡酥、双沟大曲、丁嘴金菜、洋北西瓜、盐水鸭、王集小团饼。

八集小花生:八集小花生是中国国家地理标志性产品,泗阳有名的特产之一,种植历史悠久,据说是孔子品尝过后赞不绝口的果实。八集小花生皮薄个大,口感脆嫩,是馈赠亲友的上品。

洋河大曲:洋河大曲是我国的八大名酒之一,距今已经有了三百多年的历史,味道香醇,口感绵软,细腻悠长,质量极高。

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(图片来源网络,侵删)

王集小团饼:王集小团饼又叫月亮饼,是用小麦面粉制作的一道小吃,色香味俱全,是当地人们很喜欢吃的一种食物

白酥梨:泗阳的白酥梨味道香浓,皮薄多汁,清甜爽口,富含营养价值,除了可以生吃外,还能加工成酥梨罐头等。

江苏泗阳是首批12个社会信用体系建设示范城市 ,是中国优秀旅游城市 、国家园林城市 、国家卫生城市 、全国文明城市。江苏泗阳有十大特产,分别为泗阳大闸蟹、洋河大曲、泗阳大枣、泗阳大米、乾隆贡酥、双沟大曲、丁嘴金菜、洋北西瓜、盐水鸭、王集小团饼。

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(图片来源网络,侵删)

一是盐水鸭,该菜成型皮白油润,肉嫩微红,淡而有咸,香,鲜,嫩三者毕具,令人久食不厌。

二是泗阳膘鸡,膘鸡上桌,肉香扑鼻,夹而食之,不肥不腻,娇嫩爽口。

三是泗阳青虾,外观亮丽,肉嫩筋道,水煮后颜色红而不艳,壳薄可食。

四是穿城大饼内里透熟,外皮不焦,暄透透,甜津津,香喷喷

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