日本和果子是什么?
对日本饮食不太了解的人,初听和果子的名字会觉得是某种水果。其实可以简单的把和果子理解为日本的点心或甜品。
和果子的味道大多朴实清甜,没有复杂的调味和层次感,也不能给人以西式点心那般奶香脂浓的满足感,倒是有种小家碧玉俏丽的清新感。
和果子和日本的茶道文化也是最佳cp,深深受到日本贵族阶层的喜爱,所以和果子有许多风雅的名字,像是“朝露”、“月玲子”、“锦玉羹”等,就是由日本的皇戚贵族从和歌中取材命名的。
大部分和果子会应用当季的食材为原料,比如说百合、栗子、南瓜、山芋等食材。
日本著名的作家夏目漱石曾在《草枕》中借故事里的画家之口,表达自己对和果子的喜爱:“我在一切小吃里最爱吃羊羹。它的质地光滑细腻,在阳光的照射下,显出半透明的光泽,怎么看都是件玲珑可爱的艺术品。在西洋点心中没有一件能给人以如此***的。”
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和菓子可依照水分含量分类成生菓子、半生菓子、干菓子,在搭配茶道时,会依照茶汤的浓薄搭配不同的和菓子。
和菓子是一般日本家庭喝茶时的常备点心,也是许多游客喜欢的伴手礼,产品的精美总让人心动。奈良时代的遣唐使从中国带回唐菓子,成为当时神社佛寺的供品,影响了日式菓子的发展;今日普遍依水分含量分成三大类:生菓子(如大福、蒸馒头)、半生菓子(如羊羹、最中)、干菓子(如米菓、有平糖),再以材料、制法、器具等要素区分小类别。
禅僧荣西奠定日本茶汤文化后,促使和菓子的匠艺更上层楼,在京都,就发展出富有独特风雅的「京菓子」。形色五彩缤纷、精雕细琢,令人食指大动又散发幽静之美的,通常是茶道所用的和菓子,创作灵感反映大自然的四季风情。今天,就以茶道的角度来欣赏一下和菓子的魅力吧。
水无月(六月)的上生菓子
泽边的萤(末富.京都)——以水草的绿为馅,缀以小豆,由透明葛粉包覆成的初夏菓子。
茶席上,口味较重的浓茶搭配「主菓子」,口味较淡的薄茶搭配「干菓子」;若只喝薄茶,也可端出主菓子来招待。「主菓子」亦指高级的「上生菓子」,因不易存放,需当日制作和享用,属于极品。作法是将染色的馅料过筛后,制成状似栗子刺壳的金团,展现油菜花、绣球花等艳丽花卉;或捏制成果实、自然风物,入口速溶,属于艺术性高的和菓子。
昆明学院怎么样?
校园环境还是不错的,一年四季都有花开。秋天有银杏,整条路都是金黄金黄的,很有诗意。春天有樱花,梨花等各种花,一进校园有一种美的享受。听心湖边有茂密的树林,湖里还有野鸭,还能听见鸟叫,是个看书学习的好地方。
我是19级云南理科考生,当时高考分数496,超过省二本线差不多70分,第一志愿大理大学最终差1分落榜,那年我认识个4***的同学都考上了,所以我就来到了昆明学院。
我是很后悔当时第二志愿选了昆明学院,因为我被调剂到了一个不喜欢的专业,现在回想起来不如报个玉溪或者曲靖。报志愿的时候我才知道,不是上了二本线就能随便选二本,我超过70分填报志愿也是挺困难的。
昆明本地孩子都知道一句话,学习不好没本事以后就上昆明大学。
昆明学院前身就是昆明大学,昆明大学当时是专科院校,既然有这种话形容它可能当时也是臭名昭著了。后来变成本科院校之后昆明学院应该是开始有些改观了,从我19级开始就不在招收专科学生了。
这个学校说行也行,说不行也不行。很奇怪,这东西是我马上要大三才意识到的事情。
昆明本地高校,类似于云南大学,师范大学,昆工,财大,农大,林大等等,就这些个大学,那年我没上一本线都是基本不考虑的,你要能报上也是一些比较奇葩的专业,高于普通公办的学费什么的。所以,昆明本地高校,行的那些都叫大学,别的比较行的公办高校,就剩昆明学院了(除去类似云警的毕竟特殊的高校)。
高不成低不就的成绩,考不上一本,不想去民办,想到昆明,就完全可以考虑一下昆明学院了,如果不一定往昆明,地级院校玉溪,曲靖也是好去处,大理分数比昆明学院还高,文山保山啥的不熟悉,一般。
去年最低录取分数文
昆明学院的二级院系里,我比较看好文学院一些,昆明学院里文学院类似汉语言文学这些录取分数还是很高的,别的院系包括我自己的院系不评价。
位置说实话一般,真没啥,地铁差不多1公里远,南门一大个汽配城,西门所谓的小吃街真没啥的,不过学校附近20年新开的富康城还不错的,学校旁边就有一个购物中心挺舒服的,海底捞,肯德基,星巴克,喜来登都有,这个倒是不错。
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