重庆大足美食,重庆大足美食推荐

1. 大足特色美食推荐？
2. 大足龙水湖特色小吃？
3. 大足特产？

大足特色美食推荐？

邮亭鲫鱼、大足炸酱面、大足丁家坡土豆、大足三驱老鸭汤、三驱田凉粉、三驱李甜粑等。

邮亭鲫鱼：邮亭鲫鱼的发源地大足县邮亭镇，慢慢形成了邮亭鲫鱼一条街，不少外地食客慕名而来。

大足炸酱面：这道炸酱面和平时吃的有所不同，因为它里面并不是肥肉做成的，而是一颗一颗精致的瘦肉小细粒制作而成。

大足龙水湖特色小吃？

大足龙水湖位于重庆市大足区，是一个著名的旅游景点。在大足龙水湖附近，您可以尝试一些当地特色小吃，例如：1.重庆酸辣粉：这是一种以红薯粉为主要材料，以酸辣为主要口味的小吃。2.邮亭鲫鱼：这是一道以鲫鱼为主要材料，配以花生、榨菜等调料的美食。3.三驱田凉粉：这是一种以豌豆凉粉为主要材料的小吃，口感滑嫩，味道鲜美。4.大足香肠：这是一种以猪肉为主要材料，经过烘烤制成的香肠，口感香脆。

当然，除了这些小吃外，您还可以在大足龙水湖附近品尝到其他美食。

大足特产？

1、大足松茗茶

大足松茗茶，是重庆市大足县的著名特产茶叶品种，该茶***自古龙山生态区，精选一芽一叶、春尖加工而成。产品型似松针，滋味清爽，香气持久，汤色绿亮，叶底匀嫩。

2、大足香肠

大足香肠是大足县生产，精选猪肉，配以辅料注入肠衣定型后，经无烟烘烤制成。本品色泽油润，红白分明，肠身干爽有弹性，味道鲜美。分广味、川味两种。

3、三驱李甜粑

特产有：

1.大足黑山羊

大足黑山羊是一种肉用性能较高的山羊良种，被毛全身纯黑，体型较大，生长发育快,3-4月龄羔羊体重可达30斤以上;繁殖性能强，多胎率较高，产羔率平均在270%;遗传性能稳定，羔羊成活率高、抗病力强。……

2.大足冬菜

大足冬菜是重庆市大足区的特产。大足冬菜是芥菜嫩尖经二三年腌制而成，清香异常，味道鲜美，质地嫩脆。

3.重庆酸辣粉

1、重庆酸辣粉

酸辣粉很早以前流传于四川民间，它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名，后来经过不断的演变和调制而正式走上街头，成为大街小巷的一种特色小吃。

2、邮亭鲫鱼

邮亭鲫鱼烹制时先入锅干煎成两面黄，然后下汤煮熟，味鲜美鱼肉细嫩。鲫鱼麻辣鲜嫩，辅之小调料花生脆香、榨菜醇香、火葱的芳香，均在口中迸发出来，味道一流。余兴未尽还可另点几款毛肚、时令蔬菜等等，作为换口酒菜，下饭佐菜。

3、三驱田凉粉

邮亭鲫鱼:邮亭鲫鱼的发源地大足县邮亭镇,在大邮公路沿线的邮亭水泥厂到公铁大桥之间,形成了邮亭鲫鱼一条街,不少外地食客,慕名而来,专程来品尝正宗的邮亭鲫鱼。

重庆市大足区当地特产——宝顶牌冬尖 【大足特产】宝顶冬尖创始于清光绪六年(1880年)的裕盛通,迄今已有一百多年历史,其家传特产冬尖菜,早已驰名全国。