连城特色美食,龙岩连城特色美食

1. 连城十大特色菜？
2. 长汀当地有什么比较有名的小吃？

连城十大特色菜？

一是连城地瓜干。

二是溪鱼焖豆腐，鲜嫩爽口的溪鱼豆腐，特殊调配法烹制而成，豆腐鲜嫩，鲜香入鼻，营养丰富。

三是连城芋子饺，芋子饺皮呈白玉色，形成半月，食之农嫩馅香，润滑适口

长汀当地有什么比较有名的小吃？

长汀当地有什么比较有名的小吃么？长汀古城当地美食种类繁多，并很有自己的地方特色，并且这些小吃并不“简单”哦，很多当地的名小吃还有一段自己的历史故事，现在我们来去看看吧。

长汀河田鸡

有句俗话这样说：“没吃河田鸡，不算到长汀”。传统的河田鸡可以热炒，也可以“清炖”，清炖的河田鸡具清凉、降火，滋补作用。适合女性食用.长汀的河田鸡营养丰富。到长汀不能错过的美味之一。

长汀豆腐干

豆腐干有啥特别之处呢？它的制作方法与一般的豆腐干有区别的，长汀豆腐干还有一种香味，吃起来咸甜适口，味香耐嚼。如果亲戚朋友来了没有下酒菜，这时豆腐干也是很好的配料。

长汀板栗

长汀板栗也是比较有名的，爱吃街头烤板栗的人不能错过，长汀板栗品种比较多，而且种植结束和条件也比较成熟，长汀板栗煮熟后肉质松软，甜香可口，也成为当地特色之一。

长汀糍粑

看起来形圆嫩白，放入口中柔韧甜美，软软的细嚼才能品吃那个香香甜甜之味。