四川彭州美食,四川彭州美食特色美食

1. 彭州本地人推荐好吃的？
2. 彭州哪里小吃好吃？

彭州本地人推荐好吃的？

彭州市是由成都市代管的县级市，有汉回藏苗彝等19个民族，盛产矿产药材等，而美食也是非常多的，简单说下本地人爱吃的吧。

1，冰粉：小北街廖姐冰粉

2，锅盔：仿古街街口

3，炒龙虾：煤建公司门口

4，串串：城市花园玉林串串

彭州哪里小吃好吃？

1、九尺板鸭，彭州市九尺的人们历来就有养鸭子的习惯，1986年九尺镇被四川省誉为“板鸭之乡”。早在明朝，九尺板鸭已颇有名气，是当地待客宴宾的必备菜式。

2、滴油水饺，滴油水饺初创于八十年代初位于天彭镇西街的“国营味兰小食店”。时称“红油水饺”，后经该店尹华清师傅改进创新更名为“滴油水饺”。

3、军屯锅魁，彭州军乐镇“酥锅魁”，又名“酥油千层饼”，历史悠久，做工考究，独具风格，以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。 “酥锅魁”，系彭州军乐镇周乐全与师父马福才共同打烤出名。

4、彭州柚，彭州柚，主产四川彭州市，树势强壮，树冠高大，枝梢较密。果实近圆或扁圆形，单果重1 000～1 500g。 简介 彭州柚，主产四川彭州市。树势强壮，树冠高大，枝梢较密。果实近圆或扁圆形。

5、隆丰蒜苔，隆丰蒜苔色鲜嫩脆，蒜味浓纯，远销10多个省区，全镇每年蒜种植面积达2万亩左右，总收入达3000多万元，成为推动全镇经济发展和农民增收的一大支柱。