同安特色美食,同安特色菜推荐

1. 同安十大特色小吃？
2. 厦门同安的著名小吃？

同安十大特色小吃？

一刘小笼包

一刘小笼包位于同安城郊，往同安三中的路口。

碗仔稞

同安汽车大修厂旁边的小摊就是其中之一。

双鹿马蹄酥

位于同安松柏林街头的“双鹿马蹄酥”是一家历史悠久的老铺，

炸海蛎饼

同安一中附近的一棵大榕树下，每到下午就会摆出一家专营炸海蛎饼的小摊。

凤岗大肠血

位于同安凤岗榕树下的大肠血店就是最具代表性的一家

厦门同安的著名小吃？

著名小吃有马蹄酥、封肉、炸枣、炸五香、碗仔粿。

炸枣作法：原料分为皮、馅。皮一般为上好地瓜，米磨（碾）成粉，馅一般为花生、豌豆、芝麻馅，也可用蔬菜。把馅包在皮里，放在沸腾的油锅炸，口感甚佳。